[GValley = 김덕호 기자]손님들이 먼저 알아본 유망창업 브랜드가 있다. 바로 칵테일펍 ‘짠앤짠스’다. 토핑 떡볶이가 맛있는 곳으로 유명한 감성 퓨전 포차 ‘짠앤짠스’는 최신 트렌드를 이끌며 전국적으로 영역을 넓혀가는 포차프랜차이즈다.포차창업아이템 ‘짠앤짠스’는 SNS에서 먼저 화제를 모은 술집으로, 젊은 층 사이에서는 모르는 이들이 거의 없다. 페이스북 파워페이지인 ‘오늘뭐먹지’, ‘서울맛집’ 등에서 먼저 알아보고 포스팅을 해 입소문이 났기 때문이다.

이처럼 20~30대 손님들이 줄을 이을 수 있었던 것은 입소문 뿐만 아니라 그에 반증하는 맛과 차별화된 주류메뉴 덕분이다. 포차창업 ‘짠앤짠스’에서만 맛볼 수 있는 막걸리칵테일, 주유기칵테일은 여성고객들의 입맛을 사로 잡았으며 최근 열풍을 일으킨 깻잎모히또, 수박슬러시, 소주리타 등 트렌디한 메뉴들도 짠앤짠스에서 만나 볼 수 있다.이처럼 고객확보가 입증되니, 자연스레 예비 창업자들도 포장마차창업아이템으로 관심을 보이고 있다. 특히 소자본투자가 가능하고 특별히 기술이 필요하지 않고 본사의 교육만으로 술집창업을 할 수 있어 초보자들도 쉽게 창업 도전이 가능하다.짠앤짠스는 성공적인 소자본창업을 위해 체계적인 가맹프로세스를 도입했다. 먼저 개설상담을 통해 투자자금 계획, 사업진행방향에 대해 안내를 하고 자체 점포팀 상권분석 전문가들을 통해 전략적 상권 분석을 받게 된다. 이후 본사 교육 및 여러 과정을 거쳐 오픈을 하게 되며 오픈 후에도 담당 슈퍼바이저가 파견되어 꾸준하게 운영지도 및 관리를 받게 된다. 본사에서도 지속적인 홍보마케팅을 지원하며 성공차원을 돕고 있다.한편, 짠앤짠스는 오는 12월 18일부터 20일까지 ‘2015 광주 창업박람회’에 참가하며 포차창업에 관한 설명 및 상담을 진행할 예정이다. 또한 전국 지사 별 담당 컨설턴트가 직접 방문상담도 가능해 전화(1899-6865)나 본사홈페이지(http://www.zzannzzans.co.kr/) 를 통하여 창업문의를 받을 수 있다.