[헤럴드 리뷰스타 = 김예솔 기자] 수박 화채 칼로리가 화제다. 날씨가 더운 요즘 입맛도 떨어지면서 수박 화채에 대한 관심이 높아지고 있다. 수박 화채는 2인분 기준의 한 그릇을 놓고 봤을 때 140kcal다. 이는 밥 한 공기인 143kcal와 비슷한 수준이다. 또, 수박은 이뇨작용에도 좋으며 지친 여름 수분 공급에 도움이 된다. 지난달 23일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 백종원이 수박 화채를 만드는 모습을 보여주기도 했다. 먹기 좋게 썬 화채에 우유, 얼음, 연유를 뿌린 간편한 수박 화채에 관심이 집중됐고 화채를 맛 본 김구라, 윤상, 손호준, 박정철 역시 감탄을 금치 못했다. 또, 백종원은 MBC '마이리틀텔레비전'에 출연해 박소주인 일명 '수박주'를 제조해 눈길을 끌기도 했다. 백종원은 수박 안의 내용을 다 파낸 후, 수박에 빨대를 꼽았다. 이후 수박 통 안에 사이다와 소주를 1:1로 넣었다.수박은 수분이 많아서 그냥 먹어도 시원하다. 하지만 더 시원하게 먹으려면 냉장 보관이 좋다. 남은 수박은 랩으로 싸거나 밀폐용기에 담아 보관하고, 자른 수박은 밑에 접시 등으로 받치고 담아야 아래 수박이 무르지 않는다.수박은 이뇨작용에 도움을 주기 때문에 몸이 자주 붓는 부종 환자와 다이어트 중인 사람에게 효과적인 과일이다. 수박 화채 칼로리를 접한 누리꾼들은 “수박 화채 칼로리, 수박 맛있지”, “수박 화채 칼로리, 여름엔 수박만한게 없어”, “수박 화채 칼로리, 수박 칼로리 많이 낮다” 등의 반응을 나타냈다. idsoft3@reviewstar.net
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