[헤럴드시티=장진영 기자]남원시와 소비자식품위생감시원이 하절기 식품사고 예방을 위해 오는 6일부터 31일까지 위생 점검을 실시한다고 3일 밝혔다.점검 대상은 ▲휴가철 대비 피서지 주변 식품접객업소 ▲프랜차이즈 업체, ▲고속도로․일반도로 휴게소 ▲터미널 주변 식품접객업소 ▲하절기 다소비 식품인 냉면․콩국수․팥빙수 등 조리․판매업체이며, 식품조리에 사용되는 냉면육수, 콩 국물, 식용얼음 등을 수거해 검사도 병행 실시할 계획이며, 주요 점검내용은 ▲유통기한 경과제품 사용 ▲냉동․냉장제품의 보관기준 준수여부 ▲적합한 음용수 사용 ▲조리 기구류 청결․소독 ▲종사자 개인위생관리 ▲영업장소외 영업행위 등이다.남원시보건소 관계자는 “최근 무더위로 인해 식중독 발생이 우려되는 만큼 개인위생과 식품취급시설에 대한 철저한 관리가 필요하며 일회성 점검이 아닌 상시점검을 실시해 식품 안전 확보에 만전을 기하겠다”고 밝혔다.


popnews@heraldcorp.com