[헤럴드경제] 온라인 상에서 ‘1월 슈퍼푸드’가 화제다.

2015년 새해를 맞이해 1월에 좋은 슈퍼푸드에 대한 관심이 쏠리고 있다.

1월 슈퍼푸드에는 무엇이 있으며 어떤 효능이 있을까.

겨울철 건강을 지키는 음식들인 1월 슈퍼푸드 5가지로는 귤, 고구마, 석류, 방울양배추, 자몽으로 꼽혔다.

이들 푸드의 효능을 보면 귤은 중요한 영양소가 풍부하고, 비타민 C가 충분하다. 고구마는 베타 카로틴의 원천인데다 항산화 성분도 들어있다. 즉, 고구마는 새로운 피부 세포를 생성하는 역할을 하며 죽은 세포를 없애고, 주름을 일으키는 유해산소로부터 몸을 보호하는 역할을 해 만능 식품으로 부각됐다.

석류 씨앗에는 섬유질, 비타민C, 비타민K, 칼륨, 철분 등이 풍부하다. 또, 항산화제가 가득 있어 암을 물리치는 기능이 있는 것으로 알려졌다.

다소 생소한 채소인 방울 양배추는 항산화제와 콜레스테롤을 낮추고 식사 때 포만감을 주는 섬유질이 풍부해 건강에 좋다고 한다.

자몽은 비타민C가 풍부하고 염증을 일으키는 유해산소를 막아주는 식품이다.

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