1초 노른자 분리
[헤럴드생생뉴스] 1초만에 달걀 흰자와 노른자를 분리하는 방법이 공개돼 네티즌의 관심을 끌고 있다.
최근 한 온라인 커뮤니티 게시판에는 ‘1초 노른자 분리’라는 제목과 함께 동영상 한 편이 소개됐다.
해당 동영상에는 페트병과 뜨거운 물을 가지고 노른자를 분리하는 방법이 담겨 있다.
먼저 물 2/3 정도를 빈 페트병 안에 넣은 후 30초에서 1분 정도를 둔다.
이후 물을 버린 뒤 접시에 준비된 달걀노른자에 페트병에 갖다 대고 살짝 눌러준다.
이때 병에 생기는 압력으로 노른자가 병 속으로 빨려 들어가 분리된다.
‘1초 노른자 분리’ 영상을 접한 누리꾼들은 “정말 신기하네”, “당장 해봐야지 ”, “1초 노른자 분리 대단한데”, “빵 만들때 유용할 듯” 등의 반응을 보였다.
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