낭만과 힐링을 함께 즐길 수 있는 ‘호반의 도시’ 춘천. 이렇듯 국내 대표 나들이 여행지로 손꼽히는 춘천의 ‘3대 맛집’으로 해물찜과 해물탕 전문점인 해마루가 ‘2019 헤럴드경제 고객만족경영 대상’ 음식점 부문 대상을 수상했다.
헤럴드경제의 ‘고객만족경영 대상’은 기업 브랜드 가치를 높이고 더 많은 소비자들에게 신뢰도 및 인지도를 상승시키는데 기여하고 지속적인 만족을 느끼게 해주는 브랜드를 선정하는데 그 의의가 있다. 이러한 만족도 1위 브랜드를 지속적으로 발굴해 소비자의 질적 가치 향상을 위해 기업과 소비자가 윈-윈 하는 가교 역할을 하고 있다.
춘천 퇴계동 맛집으로 현지인들이 인정하는 해마루에서 제공되는 해물찜은 맵기 조절이 가능하고 철판에 제공되며 해물탕에 푸짐한 해물이 들어가는 것이 장점이다. 세트 메뉴를 선택시 해물찜이나 해물탕 중에 선택할 수 있으며 동해에서 잡은 문어 혹은 산낙지를 곁들어 먹을 수 있어 푸짐한 식사가 가능하다.
특히 세트메뉴에 포함된 통문어는 국내에서 잡은 자연산 피문어로 질기지 않고 야들야들한 문어살을 맛볼 수 있어 인기가 높다. 또 모든 세트메뉴에 새우튀김이 포함돼 있는데다 치즈돈까스, 어린이돈까스, 날치알밥 등 어린이메뉴도 판매하고 있어 아이들과 함께 오기에도 좋다.
메인 요리뿐 아니라 매일 신선한 식재료로 만드는 밑반찬도 정갈하고 깔끔하다. 식사 마지막 단계에 즐길 수 있는 볶음밥 역시 큰 인기를 얻고 있는데 이는 입소문을 타고 방문하는 여행객들은 물론 KBS ‘생생정보통’ 등 방송을 통해 검증된 바 있다.
무엇보다 한번 제공한 음식은 절대 재사용하지 않는다는 철칙을 가지고 운영을 하고 있어 더욱 믿고 먹을 수 있으며 아이들을 위한 유아시설(놀이방)이 별도로 마련돼 있어 엄마들에게도 좋은 평가를 받고 있다.
‘해마루’의 내부 공간은 편안한 실내 분위기로 가족모임, 단체모임, 동호회모임 등의 장소로 애용되고 있는 것으로 알려졌으며 배달 서비스로 이용의 편리성을 높이고 있다.
해마루 정영순 대표는 “이미 춘천 시민에게 많은 사랑을 받고 있는데 이런 큰 상을 받게 돼 정말 기쁘다. 이에 자만하지 않고 항상 노력하고 최고의 서비스를 제공하도록 힘쓰겠다”고 수상 소감을 전했다.
