[GValley = 김덕호 기자]주점창업 ‘꼬지사께’의 프랜차이즈 본부 ㈜에쓰와이프랜차이즈 가 창립 10주년을 기념해 예비창업자들을 대상으로 2월 말일까지 약 한달 간 한시적으로 통큰 창업지원에 나선다.주점창업 ‘꼬지사께’는 이번 창립 10주년 기념 <통큰! 창업지원> 혜택으로는 ▲인테리어비용할인, ▲ 임대료 2개월 지원 ▲ 오픈행사지원, ▲ 간판설치지원, ▲ 포스무상임대 등 파격적인 5大 지원혜택을 약 한 달간 한시적으로 지원하고 있어 소자본창업 시장에서 화제가 되고 있다.주점창업 ‘꼬지사께’는 이자카야 컨셉의 소자본 주점창업 프랜차이즈로 현재 150여 가족점을 운영 중이며 ‘수제꼬치구이’와 ‘퓨전 이자카야 요리’ 를 스몰 주점 형태로 접목시켰으며 다양한 가격대의 ‘사케’를 접목하여 타 주점 브랜드 대비 15% 높은 객단가를 창출, 주거상권에 소형 평수매장으로 소자본 창업이 가능해 탄탄한 단골 고객층을 확보함으로써 투자대비 높은 수익률을 창출해내고 있어 소자본창업 아이템으로 예비창업자에게 큰 인기를 얻고 있다.또, 이자카야 창업 ‘꼬지사께’는 주거상권에 소형 평수매장으로 소자본 창업이 가능해 탄탄한 단골 고객층을 확보함으로써 투자대비 높은 수익률을 창출해내고 있으며, 지속적인 시장조사 및 외식 트렌드 조사 결과를 반영한 연 2회 신메뉴 출시 시스템을 통해 시시각각 변화하는 외식시장의 트렌드에 능동적으로 대응하고 있다.또한, 주점 창업 꼬지사께의 대부분의 메뉴는 본사 자회사인 식품 생산 공장에서 식자재를 반조리 상태로 ‘원팩화’해 공급, 조리를 간편화함으로써 주방에서의 노동 강도를 최대한 줄였으며 조리에 대한 창업자들의 부담 또한 최소화하여 유망창업아이템으로 각광 받고 있다.SY창업전문그룹 김성윤 대표는 “㈜SY프랜차이즈는 지난 10년간 소비자만족과 예비창업자들의 꿈을 지키기 위해 달려왔다”며 “앞으로도 예비창업자들을 위한 각종 창업혜택 및 지원과 가맹점에 대한 본사차원의 체계적인 운영지원으로 창업시장을 활성화에 기여할 것이다.”라고 말했다.소자본창업 ‘꼬지사께’의 가맹본부 ㈜SY프랜차이즈는 한국프랜차이즈산업협회가 주관하는 ‘한국프랜차이즈 대상’을 6년 간 수상을 했으며 소상공인진흥원에서 주관하는 ‘우수 프랜차이즈’로 2년 연속 선정, 한경비지니스 주관하는 ‘소비자만족지수’ 3년연속 수상, ‘식품의약품안전처장’ 표창장 수상 등 다수의 수상경력을 통해 검증된 신뢰도 높은 술집 창업 프랜차이즈 본사로 예비창업자에게 신뢰를 받고 있다.자세한 내용은 홈페이지(www.kkojisakke.com) 또는 전화(1544-8853)을 통해 알아 볼 수 있다.