새콤달콤 감칠맛 나는 비빔장이 담뿍 올려져 입맛을 돋우는 막국수가 있는 '금강막국수'가 ‘2021 대한민국 고객만족도 1위’ 막국수 메뉴 부문 대상을 수상했다고 밝혔다.

경기도 가평에 위치한 '금강막국수'는 가평에서 40년의 전통을 자랑하는 막국수집이다. 막국수라고 하면 흔히 육수가 가미된 물막국수를 떠올리는데 특유의 비법으로 맛을 낸 양념장이 곁들여진 비빔막국수를 선보인다.

넘치지도 모자라지도 않게 만들어진 삼삼하면서도 깊은 맛을 내는 그 비법 양념의 맛에 홀딱 반해 발걸음을 하는 단골이 많다는 후문이다. 가평 현지인들은 물론 여행길에 일부러 막국수를 먹기 위해 경유하는 관광객도 많다.

또한 경기를 대표하는 맛집 리스트에도 여러 번 이름을 올리며 오랜시간 동안 가평에서 사랑받아온 맛집으로 알려져 있다. 실제로 '처음 오는 손님은 있어도 한 번 오는 손님은 없다'는 그 명성답게 각종 매체를 통해 많이 알려지기도 했다.

대표메뉴인 막국수 외에도 함께 먹으면 그 맛이 배가 되는 메밀전과 녹두전 도토리묵 등도 인기다.

금강막국수 김성자 대표는 “오랜 세월 동안 지켜왔던 그 고유의 맛을 잃어버리지 않도록 운영하겠다”며 “이렇게 어려운 시기에도 불구하고 많이 찾아주신 덕에 이런 성과를 거둘 수 있었다”며 고마움을 표했다.

한편 종합경제지 헤럴드경제의 '2021 대한민국 고객만족도 1위'는 소비자의 권리 향상을 위해 올바른 상품 및 서비스를 제공하는 기업을 발굴, 선정하기 위해 제정됐으며 소비자 중심으로의 산업 개편에 이바지하고자 소비자 의견을 반영해 기업의 경영·연구개발·품질·가치 등을 심사한다.