“‘불닭’ 팔아 해외서만 6600억 벌더니 결국”…삼양식품, 2200억 들여 베트남 진출

입력 2026-11-12 08:01:56

[헤럴드경제=김주리 기자] ‘불닭볶음면’의 세계적인 인기에 힘입어 역대 최대 실적을 갈아치운 삼양식품이 해외 생산기지 확장에 속도를 내고 있다. 전체 매출의 80% 이상을 해외에서 벌어들이는 가운데 중국에 이어 베트남에도 2200억원 규모의 공장을 설립하기로 했다. 세계 각국에서 불어닥친 ‘불닭 열풍’이 국내 생산시설 증설을 넘어 글로벌 생산망 구축으로 이어지는 모습이다.

12일 식품업계에 따르면 삼양식품은 베트남 투언타잉 지역에 총 2186억원을 투자해 생산공장을 건설한다고 전날 공시했다. 현지 생산법인 ‘삼양푸즈 박닌(Samyang Foods Bac Ninh LLC·가칭)’에 1311억원을 출자해 지분 100%를 확보하고, 2029년 1월 31일까지 공장을 준공한다는 계획이다.

이번 투자는 불닭볶음면을 중심으로 급증한 해외 수요에 대응하기 위한 생산기지 다변화 전략의 일환이다. 삼양식품은 국내 공장을 수출 거점으로 활용해온 데 이어 중국과 베트남에 현지 생산시설을 구축함으로써 권역별 공급 체계를 강화할 방침이다.

해외 매출 비중 83.5%…불닭 열풍에 실적도 역대 최대

삼양식품의 해외 생산시설 확대는 가파른 실적 성장세와 맞물려 있다. 불닭볶음면의 글로벌 인기가 미국과 중국, 유럽 등 주요 시장에서 이어지면서 해외 매출 규모가 빠르게 커지고 있기 때문이다.

삼양식품이 지난 6일 발표한 올해 3분기 연결 기준 매출액은 7918억원으로 전년 동기 대비 25.3% 증가했다. 영업이익은 1962억원으로 49.9% 늘었다. 매출과 영업이익 모두 분기 기준 사상 최대 실적이며, 영업이익률은 24.8%에 달했다.

실적을 견인한 것은 해외사업이다. 3분기 해외 매출은 6608억원으로 지난해 같은 기간보다 29.4% 증가했다. 전체 매출에서 해외가 차지하는 비중은 83.5%로, 삼양식품이 사실상 글로벌 시장을 중심으로 성장하는 기업으로 자리 잡았음을 보여준다.

특히 미국과 중국 법인은 각각 2000억원이 넘는 매출을 올렸고, 유럽 매출도 869억원으로 전년 동기 대비 65.5% 증가했다. 불닭볶음면이 아시아를 넘어 북미와 유럽 시장에서도 판매를 확대하면서 해외 수요가 지속적으로 늘어나는 추세다.

올해 1~3분기 누적 매출은 2조2766억원으로 지난해 같은 기간보다 32.8% 증가했다. 누적 영업이익 역시 5495억원으로 42.7% 늘었다. 이 같은 성장세에 맞춰 삼양식품은 생산능력 확충과 공급망 재편에 투자를 집중하고 있다.

중국 이어 베트남까지…최대 8개 생산라인 확보

베트남 공장은 최대 8개 생산라인이 들어갈 수 있는 규모로 조성된다. 삼양식품은 향후 수요 증가에 대비해 토지와 건물을 먼저 확보하고, 우선 건면 생산설비 1개 라인을 도입하기로 했다.

건면은 기름에 튀기는 대신 열풍 등으로 건조한 면으로, 삼양식품이 해외에 건면 생산설비를 구축하는 것은 이번이 처음이다. 회사는 건면 브랜드 ‘탱글’ 등 관련 제품의 생산 기반을 마련하고, 이후 시장 수요에 따라 추가 생산라인 도입 계획을 확정할 방침이다.

나머지 7개 라인은 불닭볶음면과 같은 유탕면 생산설비 등을 설치할 수 있는 공간으로 확보된다. 다만 구체적인 설비 도입 시기와 투자 규모는 추후 결정될 예정이다.

삼양식품은 지난해 6월 경남 밀양에 수출 전용 생산기지인 밀양 제2공장을 준공한 데 이어 해외 생산시설도 확대하고 있다. 첫 해외 생산기지인 중국 저장성 자싱공장은 내년 초 완공을 앞두고 있다. 약 2072억원을 투입해 8개 생산라인을 갖추는 이 공장은 중국 내수시장을 중심으로 제품을 공급할 계획이다.

중국 공장이 본격적으로 가동되면 국내 생산시설은 미국과 유럽 등 다른 수출시장에 더 많은 물량을 공급할 수 있게 된다. 여기에 베트남 생산기지가 추가되면 삼양식품의 생산 거점은 한국과 중국, 베트남으로 확대된다.

이는 국내 공장에서 생산한 제품을 해외로 수출하는 방식에서 벗어나, 주요 시장과 인접한 지역에서 제품을 직접 생산하는 글로벌 공급망으로 사업 구조를 전환하는 과정으로 풀이된다.

유럽·동남아 동시 공략…물류비·관세 위험도 분산

삼양식품이 두 번째 해외 생산기지로 베트남을 선택한 배경에는 제조원가와 물류 경쟁력이 있다. 베트남은 밀가루와 팜유 등 원재료 조달 비용과 인건비를 절감할 수 있는 여건을 갖추고 있으며, 동남아시아국가연합(ASEAN·아세안)과 유럽 시장을 동시에 겨냥할 수 있는 입지로 평가된다.

특히 해외 매출 비중이 80%를 넘어선 상황에서 생산기지가 특정 국가에 집중되면 물류 차질이나 관세 변화, 지정학적 갈등 등이 제품 공급에 영향을 미칠 수 있다. 삼양식품은 권역별로 생산 거점을 분산해 이러한 위험을 줄이고 시장별 수요 변화에도 유연하게 대응한다는 전략이다.

공장 건설에 필요한 시간과 비용 역시 베트남을 선택한 이유다. 삼양식품은 미국이나 유럽과 비교해 베트남의 인허가 및 건설 기간이 상대적으로 짧고, 설비투자비(CAPEX)와 운영비(OPEX) 측면에서도 경쟁력이 있다고 설명했다.

이번 베트남 투자로 삼양식품의 해외 생산 전략은 한층 구체화됐다. 중국에서는 현지 내수 수요를 흡수하고, 베트남에서는 유럽과 동남아 시장을 겨냥한 생산 기반을 확보하는 동시에 국내 공장은 미국과 유럽 등 주요 수출시장에 대응하는 구조다.

삼양식품 관계자는 “권역별로 생산 거점을 분리해 지정학적 이슈나 물류, 관세 등 단일 지역의 위험을 분산하고, 각 시장의 수요 증가에도 안정적으로 대응할 계획”이라고 밝혔다.