카페베네가 또 한 번 맛있어진다.

따뜻함이 그리운 계절, (주)카페베네(대표이사 김선권)는 브레첼 4종과 온음료 4종을 복합구성으로 출시하고 11월 1일부터 전국 각 매장에서 판매를 시작한다.

‘식어도 맛있는 커피’를 자랑하는 카페베네. 커피전문점인 동시에 다양한 사이드메뉴, 특히 베이커리 전문점으로서의 장점까지 고루 갖춘 카페베네가 이 계절 먼저 한 끼 식사로도 손색없는 든든한 메뉴 ‘브레첼’ 을 선보인다.

4종 브레첼 중 플레인은 본래 식감을 가장 잘 느낄 수 있는 제품이고 오리지널은 전통 브레첼 소금이 뿌려져 고소하면서도 짭짤한 맛을 즐길 수 있다.

브레첼 플레인과 오리지널 2종에는 입맛을 돋워줄 딥소스가 제공된다. 고소한 치즈 풍미를 느낄 수 있는 에멘탈 치즈 소스, 담백한 체다 치즈 소스, 또는 달콤한 허니 머스터드 소스 중 1종을 선택할 수 있다. 수제 소세지가 들어가 속을 든든히 채워줄 베네 도그 2종도 그 맛과 영양을 자랑한다.

베네 도그 플레인은 수제 소세지의 풍부한 육즙과 브레첼의 쫄깃한 식감이 특징이고, 베네도그 치즈는 체다치즈가 수제 소세지와 어우러져 고소한 맛을 즐길 수 있다.

유럽 전통빵 브레첼은 바삭하고 쫄깃한 식감을 지닌 카페베네 만의 모양과 맛으로 새롭게 구성됐는데, 특히 아카시아 나무를 손으로 깎아 만든 접시에 담아 제공함으로써 미감을 돋굴 뿐 아니라 한층 고급스러움을 더했다. 이 가을 새롭게 선보이는 브레첼, 그 고소하면서 바삭한 맛은 카페베네의 부드러운 커피와 특히 어울린다.

카페에서도 디저트를 즐기는 데 대한 관심이 날로 높아지는 때, 벨기에의 와플, 이탈리아의 젤라또, 독일의 브레첼까지 유럽을 대표하는 모든 메뉴를 복합문화공간 카페베네에서 즐길 수 있게 됐다. 모두 따뜻하고 향긋한 커피와 어울리는 메뉴들이다.

카페베네가 또 한 번 맛있어진다. \r\n따뜻함이 그리운 계절, (주)카페베네(대표이사 김선권)는 브레첼 4종과 온음료 4종을 복합구성으로 출시하고 11월 1일부터 전국 각 매장에서 판매를 시작한다.\r\n ‘식어도 맛있는 커피’를 자랑하는 카페베네. 커피전문점인 동시에 다양한 사이드메뉴, 특히 베이커리 전문점으로서의 장점까지 고루 갖춘 카페베네가 이 계절 먼저 한 끼 식사로도 손색없는 든든한 메뉴 ‘브레첼’ 을 선보인다.
카페베네가 또 한 번 맛있어진다. \r\n따뜻함이 그리운 계절, (주)카페베네(대표이사 김선권)는 브레첼 4종과 온음료 4종을 복합구성으로 출시하고 11월 1일부터 전국 각 매장에서 판매를 시작한다.\r\n ‘식어도 맛있는 커피’를 자랑하는 카페베네. 커피전문점인 동시에 다양한 사이드메뉴, 특히 베이커리 전문점으로서의 장점까지 고루 갖춘 카페베네가 이 계절 먼저 한 끼 식사로도 손색없는 든든한 메뉴 ‘브레첼’ 을 선보인다.

또한 겨울시즌 스페셜 음료 4종을 선보인다. 쇼콜라쇼, 뱅쇼, 헛개라떼, 킹콩라떼로 동서양의 건강음료로 통하는 온음료로 구성한 것이 특징인데, 카페베네가 지난 수개월 동안 개발과 테스트 판매를 통해 보완, 검증 작업을 마친 후 추천하는 음료들이다.

쇼콜라쇼는 유럽식 핫초콜릿으로 초콜릿커버쳐를 그대로 녹여 만들어 깊고 진한 맛을 즐길 수 있고, 뱅쇼는 감기예방을 위해 유럽인들이 즐기는 겨울음료로 레드와인에 비타민이 든 과일과 향신료를 넣어 끓여 따뜻하게 즐기는 레드와인이다.

킹콩라떼는 영양소가 풍부한 쥐눈이콩을 첨가해 만든 유음료이며, 헛개라떼는 피로회복 및 숙취해소에 효능이 뛰어난 헛개를 주재료로 달콤하고 부드럽게 담아냈다.

따뜻함이 그리워지는 계절, 감기예방은 물론 피로해복을 돕는 ‘건강음료’ 라는 콘셉트에 맞춰 출시된 이번 겨울스페셜음료는 카페베네가 전하는 또 하나의 선물이다.

카페베네 관계자는 이번 신메뉴 출시와 관련해 “올 하반기 신메뉴의 전체 특징은 남녀노소 모두 부담없이 즐길 수 있고 맛과 영양을 고려한 메뉴를 강화한 점이 특징이다. 꾸준히 제품 연구를 이어가 식재료 본연의 맛을 살리고 영양까지 갖춘 메뉴를 계속 개발해 갈 것” 이라고 전했다.

카페베네는 질 좋은 생두 확보에서 로스팅과 블렌딩, 유통에서 바리스타의 커피추출에 이르기까지 철저한 관리•감독을 원칙으로 최고의 커피를 제공한다. 또 메뉴를 다양화하고 문화콘텐츠를 폭넓게 생성함으로써 커피와 휴식, 문화가 어우러진 ‘복합문화공간’을 지향한다. 해외시장 확장에 속도를 내어 오는 12월 뉴욕 맨해튼-해외1호점 개장을 앞둔 ‘글로벌브랜드-카페베네’ 는 온라인 caffebene.co.kr / 트위터 @caffebenehq 에서 더 가까이 만날 수 있다.

헤럴드 생생뉴스/ online@heraldm.com