[헤럴드 GValley = 곽본성 기자]강원도 양구의 청정 시래기를 이용해 건강한 시래기 요리를 선보이는 맛집 ‘순남시래기’가 지난 30일 부산 국제시장점을 오픈했다.칼슘과 식이섬유, 철분 및 비타민C 등의 영양소가 풍부해 콜레스테롤수치 저하, 빈혈해소, 동맥경화 예방을 돕는 시래기와 항암작용과 노화방지 등에 도움을 주는 들깨즙을 이용해 요리하는 것이 특징이다.대표메뉴로는 3대시래기국을 비롯해, 도마수육정식, 쑥떡떡갈비정식, 전씨네 묵비빔밥(계절메뉴) 등으로 부뚜막 셀프바에서 각종 나물, 잡채, 도토리묵 등을 무제한으로 맛볼 수 있으며, 후식으로 옛날 과자도 준비되어 있다.뿐만 아니라 가볍게 즐길 수 있는 하우스막걸리인 낮술 한잔을 비롯해 유자탱탱막걸리, 노을구름막걸리 등의 독특한 주류메뉴와 어린이를 위한 식사메뉴도 준비되어 있어 남녀노소 모두 부담이 없다.최근 봄을 맞아 씨앗된장 시래기밥, 봄향쑥국, 봄 골뱅이 무침 등의 제철나물을 이용해 신메뉴를 선보이고 있는 건강 맛집 순남시래기 부산 국제시장점은 부산시 중구 대청2가 16-4번지 1층에 위치해 있다.
