▲콜레스테롤의 기능 콜레스테롤의 기능[헤럴드리뷰스타=차은호기자] 콜레스테롤의 기능에 대해 소개돼 많은 네티즌들의 관심이 쏠리고 있다.콜레스테롤은 동물세포의 세포막을 구성하는 데 필요한 기본 물질로 식물에서는 합성되지 않고 동물에서만 합성된다.사람의 담석에서 처음 분리되었는데 그리스어로 chole는 담즙, steroes는 고체라는 의미가 있어 콜레스테롤이라는 이름이 붙었다. 여러 가지 생물학적 스테로이드 물질의 전구체(precursor) 역할을 하는 것으로 전해졌다.특히 성호르몬ㆍ부신피질호르몬 등은 스테로이드 호르몬이기 때문에 콜레스테롤이 반드시 필요하다.또한 콜레스테롤의 기능으로는 세포막을 만드는데 반드시 필요하다.생물체의 체온 범위 내에서 세포막의 유동성을 유지하는 기능을 한다. 콜레스테롤의 수산기는 세포막을 이루는 인산지질과 스핑고지질의 극성 머리 부분과 작용하여 이러한 기능을 수행한다. idsoft3@reviewstar.net
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