사진: 집밥 백선생 방송화면 캡처
사진: 집밥 백선생 방송화면 캡처

[헤럴드 리뷰스타=송수현 기자] 백종원의 콩나물밥 레시피가 공개됐다. 지난 11일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 ‘국민 재료 콩나물의 일품요리 변신기’를 주제로 콩나물 요리를 선보였다. 이날 백종원은 ‘전기 압력밥솥 콩나물밥’ 레시피를 공개하면서 양념장을 만들었다. 백종원은 “양념장에 들어갈 파는 가능하면 잘게 써는 게 좋다. 대파랑 쪽파 중에서는 쪽파가 좋다”라며 파를 잘게 썰었다. 이어 썰어놓은 고추를 넣고, 소주컵으로 설탕 반 컵, 깨소금 반 컵을 넣은 뒤 진간장을 종이컵 한 컵 반, 간 마늘 한 숟갈, 참기름을 넣었다. 이후 백종원은 완성된 기본 양념장을 세 그릇에 나눈 뒤 하나는 기본으로, 또 다른 양념장에는 각각 고춧가루와 마늘종을 넣고 양념장 3종 세트를 선보였다. 이에 누리꾼들은 “백종원 콩나물밥”, “백종원 콩나물밥 대박이다”, “백종원 콩나물밥, 맛있겠다”, “백종원 콩나물밥, 양념장도 순식간에 3가지네” 등 반응을 보였다. 한편 ‘집밥 백선생’은 매주 화요일 오후 9시 40분 방송된다. idsoft3@reviewstar.net


popnews@heraldcorp.com