사진: 집밥 백선생 방송화면 캡처
사진: 집밥 백선생 방송화면 캡처

[헤럴드 리뷰스타=송수현 기자] 백종원의 된장찌개 레시피가 공개됐다. 23일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 ‘만능 된장 베이스’ 레시피를 소개했다. 특히 백종원은 맛있는 된장찌개에는 쌀드물과 무, 그리고 ‘만능 된장 베이스’만 있으면 된다고 밝혔다. 백종원의 된장찌개는 생각보다 간단했다. 우선 뚝배기에 고기를 볶는다. 어느 정도 익으면 채 썬 무를 같이 넣고 볶고 쌀뜨물을 넣는다. 여기에 된장 한 숟가락을 넣고 풀어준다. 고추장은 된장의 1/3 비율로 넣는다. 텁텁한 맛을 잡아주기 위해 설탕을 반 스푼 넣는다. 간마늘을 넣고 매운 고추와 파로 마무리 한다.이에 누리꾼들은 “백종원 만능된장 베이스”, “백종원 만능 된장 베이스 대박이다”, “백종원 된장찌개 맛있겠다”, “백종원 된장찌개 대박이네” 등 반응을 보였다. 한편 ‘집밥 백선생’은 매주 화요일 오후 9시 40분 방송된다. idsoft3@reviewstar.net


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