북미 MOU 체결 이어 시연회 3차례…유통기업 등 협력 논의
HMR 상품 개발·현지 마케팅 등 의견도, B2B·B2C 판로 모색
[헤럴드경제=정찬수 기자] 더본코리아는 미국 출장 중인 백종원(사진) 대표가 현지 식품 유통기업 관계자들을 대상으로 ‘TBK 소스’ 제품 소개와 시연회를 3차례 열었다고 27일 밝혔다.
시연회 대상은 일본 기꼬만(Kikkoman) 그룹 계열 식품 유통기업 JFC 인터내셔널(이하 JFC)과 위즈메탁 아시안 푸즈(Wismettac Asian Foods·이하 위즈메탁) 등이다.
JFC는 100년 이상의 식품 유통 역사를 가진 미국의 아시아 식품 유통기업이다. 미국 전역의 유통망으로 1만5000종 이상의 일본 등 아시아 식품을 공급한다. 아시아 식품 전문 유통채널과 외식업체, 미국 대형 슈퍼마켓 등에도 제품을 공급한다.
JFC 본사에서 열린 시연회에는 약 50명이 참석했다. 백 대표는 갈비양념소스, 양념치킨소스, 떡볶이소스, 김치양념분말, 간장볶음소스, 매콤찌개소스, 매콤볶음소스, 된장찌개소스, 장아찌간장소스 등 TBK 소스 9종으로 12종의 요리를 지접 선보였다. 소스별 특징과 활용법을 설명하면서 참석자 질문에도 답했다.
시연회 이후 백 대표는 JFC의 미국 주요 유통채널 담당자와 TBK 소스의 B2C 유통 가능성도 논의했다. 더본코리아는 현지 반응을 확인한 뒤 B2B 공급과 B2C 유통 등 후속 사업 기회를 검토할 계획이다.
백 대표는 위즈메탁 관계자들에게도 TBK 소스를 활용한 요리를 시연했다. 위즈메탁 측은 TBK 소스를 활용한 가정간편식(HMR) 상품 개발과 현지 소스 마케팅 방안 등에 대한 의견을 제시했다. 더본코리아는 이를 바탕으로 상품 개발과 유통 협력 가능성을 검토할 예정이다.
한편 백 대표는 지난 8월 캐나다를 방문해 현지 호텔·부동산 기업 썬레이그룹(Sunray Group)과 외식사업 협력을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 양사는 토론토 광역권 내 기존 매장의 더본코리아 브랜드 전환과 썬레이그룹 보유 시설을 활용한 추가 출점 등을 검토하고 있다.
더본코리아 관계자는 “앞으로도 여러 국가의 현지 기업들과 협력을 확대하고, 기존 업무협약(MOU)의 후속 절차를 차질 없이 이행해 글로벌 시장에서 성과를 만들겠다”고 말했다.
andy@heraldcorp.com

