[헤럴드경제 시티팀 = 김연아 기자]결혼과 출산 전에는 유능한 커리어우먼의 길을 걷던 여성들이 경력단절을 극복하고 자아실현을 위한 방법으로 창업 시장에 출사표를 던지고 있다. 하지만 아직도 주부 및 여성창업자들이 성공할 수 있는 창업 아이템은 그리 많지 않은 것이 사실이다.이에 많은 창업 전문가들은 경력단절 주부들에게 2015년 뜨는 창업으로 최근 유명세를 타고 있는 카페 형 반찬가게 ‘푸르맘찬’을 성공할 수 있는 유망 창업 아이템으로 추천하고 있다.반찬가게 창업은 여성 중에서도 특히 주부 창업자들의 진입 장벽이 낮으면서 성공 가능성이 매우 높은 창업 아이템이다. 주부들에게는 익숙한 것이기도 하고, 직장에 취업하는 것보다 시간 배분이 자유롭기 때문에 가정과 일을 동시에 챙기기에도 무리가 없다는 장점 때문이다.특히 ㈜정든사람들이 탄생시킨 푸르맘찬은 100가지 홈프두와 100가지 반찬이라는 슬로건으로 집으로 가져가서 먹는 건강한 음식으로 반찬뿐만 아니라 분식, 안주류, 간식, 요리류, 건강식품류 등의 다양한 메뉴들을 지향함으로써 기존 반찬전문점의 수익한계점을 넘어 안정적인 추가 수익창출을 기대할 수 있는 브랜드다.또 푸르맘찬은 여성 창업자가 운영하기에 더 없이 편리한 방식으로 운영 방식이 시스템화 되어 있어 높은 인기를 끌고 있다. 그 중 하나가 배송 시스템으로, 본사인 ㈜정든사람들이 엄선한 질 좋은 반찬 재료들을 주3회 매장으로 직접 배송하는 방식과 원거리 식품택배배송 방식을 동시에 시스템으로 운영하고 있다. 여기에 세심한 슈퍼바이징을 통해 매출과 운영, 홍보를 모두 푸르맘찬 본사에서 체크하고, 관리하여 빠른 기간 내에 안정적이면서도 만족스러운 창업이 될 수 있도록 노력하고 있기에 보다 전망 좋은 창업 아이템 중 하나로 꼽힌다.푸르맘찬 가맹본부 관계자는 “질 좋은 반찬들을 타 반찬가게들과의 가격경쟁에서 보다 우위에 선점할 수 있게끔 하면서, 70%의 완제품과 30%의 반제품으로 공급하고 있기 때문에 요리를 잘 하지 못하는 주부들에게도 손쉽게 운영할 수 있다는 장점이 있다. 이러한 점에서 많은 여성 창업희망자들이 관심을 가지고 있다”고 밝혔다.한편, 푸르맘찬은 주부 창업자들의 운영과 초보 창업자들에게도 좋은 도움을 주기 위해 다양한 창업 방법을 제시하고 노하우를 전달하고 있으며, 부부창업과 가족 창업 아이템으로도 권장할 만하다.이를 위해 푸르맘찬은 현재 가맹점 30호 점까지 가맹 비와 교육비를 면제하는 착한 창업 지원 프로모션을 진행 중이다. 푸르맘찬 프랜차이즈 창업 성공 가능성과 창업 지원에 대한 보다 자세한 사항은 홈페이지(www.pureumam.com)를 통해 확인할 수 있다. 가맹문의전화: 1661-8917


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