강원도 속초에서 만나는 함경도의 깊은 맛, '2대원산순대집'이 ‘2021 헤럴드 고객감동 브랜드 대상’을 수상했다고 밝혔다.
속초 '2대원산순대집'은 갯배나루터 근처에 위치한 2대째 내려오는 아바이마을 맛집이다. 대표메뉴는 함경도의 향토음식 아바이순대, 가자미식해, 명태식해를 비롯해 바닷가 속초의 정취를 담은 오징어순대, 홍게라면 등이다.
단연 인기가 많은 메뉴는 순대 종류인데 두 가지를 모두 맛볼 수 있는 '모둠순대' 메뉴도 선보이고 있다. 농담처럼 말하는 중자 같은 소자의 인심이 있어 '정말 소 사이즈 맞냐'는 질문을 많이 받는다는 후문이다. 이토록 맛있는 순대로 만든 얼큰한 순대국도 빠지면 섭섭하다.
최근에는 직접 공수한 홍게를 이용해 끓이는 홍게라면의 인기가 급상승하고 있다. 바다의 향이 가득 담겨있는 물회 역시 다가오는 여름을 맞이하는 메뉴다. 새콤하고 달콤한 비법 양념으로 만든 물회는 여름의 무더위를 식히는 계절메뉴다.
심지어는 밑반찬도 주 메뉴와 조합을 맞춰 맛을 극대화할 수 있도록 정성을 다한다. 특히 각종 절임류 찬이 인기가 좋다는 설명인데 가자미식해와 명태식해가 손수 만드는 명작이다.
2대원산순대집 이선순 대표는 “맛있는 음식과 넘치는 정으로 아바이마을을 찾아주신 손님들에게 최고의 서비스를 제공하고 있다”며 “한 끼의 식사로 좋은 기억을 가져가실 수 있도록 더 노력하겠다”고 전했다.
한편 종합경제지 헤럴드경제의 ‘헤럴드 고객감동 브랜드 대상’은 기업 브랜드 가치 제고와 소비자들의 신뢰도 및 인지도 상승에 기여하고자 소비자에게 높은 만족을 주는 브랜드를 지속적으로 발굴, 선정하여 기업과 소비자가 윈윈하는 가교 역할을 자임하고 있다.
