하동의 특산물로 제철인 겨울을 맞이한 참숭어…할인된 가격으로 판매

온라인 수산식품 마켓 얌테이블은 하동군 및 하동수협과 손잡고 판매촉진을 위해 녹차참숭어 기획전을 실시한다.

녹차참숭어 판매촉진 기획전은 그동안 얌테이블이 진행해오던 수산물 맛지도 기획전의 일환으로, 이번에는 ▼참숭어 슬라이스(150g) ▼참숭어 필렛 (200g) ▼참숭어 회덮밥 3가지 상품으로 구성해 오는 11월 25일부터 최대 30% 할인된 가격으로 판매한다.

얌테이블 관계자는 “전국의 맛 좋은 수산물을 알리고, 어민들에게 조금이나마 도움을 주고자 노력한 얌테이블이 이번엔 하동군과 함께 녹차참숭어 기획전을 진행하기로 했다”며 “고객들의 성원에 힘 입어 온라인 수산물 판매 1위 자리에 올랐기에 앞으로도 더욱 다양하고 맛있는 수산물을 소개할 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다.

경상남도 하동은 참숭어의 고장으로 유명하며, 하동군에서는 매년 겨울철 숭어의 풍년을 기원하는 숭어축제를 연다. 재첩과 우렁이가 공존하는 섬진강과 다양한 바다생물이 서식하는 남해 바다가 맞닿아 있는 훌륭한 환경에서 자란 참숭어는 녹차 사료를 먹고 자라 더 특별하다.

특히 참숭어는 겨울이 제철로, 12월부터 3월까지 겨울을 나기 위해 각종 영양분을 축적해 살이 가장 통통하게 오른다. 여기에 섬진강 맑은 물과 거센 물결을 맞고 자라 단단한 육질과 쫄깃한 흰 살 생선의 담백한 맛을 제대로 맛볼 수 있다.

한편 상품과 기획전에 대한 더 자세한 정보는 얌테이블 공식 온라인몰을 통해 확인 가능하다.


r2yjw@heraldcorp.com