[헤럴드경제] 날이 갈수록 체력 증진 및 기력 회복에 많은 이들이 관심을 높이고 있는 가운데 현대인들이 간편하게 섭취하면서 원기를 보강할 수 있는 건강식품으로 ‘홍삼’을 꼽고 있다.
특히 다양한 홍삼 제품 중에서도 크게 주목을 받고 있는 것이 바로 ‘컴파운드케이(Compound K)’이다. 이는 홍삼의 주요 약리 성분인 고분자 사포닌(진세노사이드)을 장내 미생물인 프레보텔라오리스에 의해 체내에서 흡수가 가능하도록 잘게 분해된 최종 대사 물질로 사포닌을 흡수하기 위해서는 반드시 필요한 성분이다.
실제로 식약처에서 발표한 내용에 의하면 한국인의 25%가 사포닌을 분해하는 장내 미생물이 부족하거나 없어 비활성화되어 있다고 밝혔다. 즉, 아무리 홍삼을 섭취한다고 하여도 컴파운드케이로 분해하는 작용이 체내에서 일어나지 않아 흡수에 어려움을 느낀다는 것이다. 때문에 이를 보완하고자 많은 사람들이 장내 미생물의 여부와는 상관없이 누구나 흡수가 가능한 ‘컴파운드케이’ 성분이 자체적으로 함유된 발효홍삼 제품을 찾고 있다.
하지만 농도 의존적으로 발현되는 컴파운드케이 성분의 특성상 섭취 시 고함량인지 따져봐야 한다. 최근 판매되고 있는 제품 중에서는 진생당 NPP 발효홍삼 컴파운드케이 25가 생물·전환 기술 및 분리 추출 시스템 등의 특허 기술을 바탕으로 최종 분해 물질인 컴파운드케이를 25mg 고함량으로 함유하고 있어 흡수율을 최대로 끌어올렸다.
또한 홍삼 원물을 추출하는 과정에서 높아질 수 있는 유해물질의 함유량을 저감시키기 위해 특허 받은 유해물질 저감 기술을 사용하여 NPP(Non-pesticide residue, phthalate) 제품으로 제조하였다. 이와 관련하여 프탈레이트 6종과 잔류농약 245종의 유해 물질들이 불검출 되었다는 성적서를 보유하고 있어 안전성 및 품질 면에서도 우수하다.
진생당 관계자는 “진생당 NPP 발효홍삼 컴파운드케이 25는 부원료나 부형제 없이 6년근 발효홍삼 농축액만 100% 함유한 제품으로 본래의 맛을 즐기며 건강 관리를 꾸준히 할 수 있는 제품이다”라며, “액상으로 제조돼 타정 과정이 없어 영양소 손실을 최대한 줄였다. 더불어 고함량의 기준인 25mg를 충족시켰기 때문에 높은 흡수율을 기대할 수 있다”라고 전했다.
한편 건강식품 브랜드 진생당에서는 진생당 NPP 발효홍삼 컴파운드케이 25를 최대 51% 할인하는 이벤트를 진행 중이다.
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