체다치즈스테이크 [동원홈푸드 제공]
체다치즈스테이크 [동원홈푸드 제공]

동원홈푸드가 운영하는 가정간편식(HMR) 전문몰 더반찬은 온 가족의 간편 밥상을 위한 밀키트 브랜드 ‘맘스키트’를 론칭했다고 7일 밝혔다.

맘스키트는 엄선된 재료와 더반찬 쉐프가 직접 만든 소스가 들어있는 요리 패키지 밀키트(meal kit) 브랜드다. 밀키트는 가정 간편식의 한 형태로, 정량화된 재료와 소스를 키트화 하여 간편 레시피와 함께 제공되는 패키지 상품이다.

더반찬에 따르면 맘스키트는 동봉된 레시피 카드를 참고해 약간의 조리 과정을 거치면 직접 조리하기 어려운 외식 메뉴들을 20분 내외로 간편하게 만들 수 있도록 했다. 2~3인분의 양으로 담겨있어 어린 자녀가 있는 가정에서 한 끼 식사에 활용하기 알맞다. 또 아이들의 건강한 식습관을 위해 소금, 설탕, 고춧가루 등 조미료 함량을 낮춰 자극적인 맛을 줄였다.

맘스키트는 푸짐한 닭 한 마리와 더반찬 특제 찜닭소스로 즐기는 ‘안동치즈찜닭’, 큼직한 목살 한 덩이와 맛있게 익은 묵은지로 만드는 ‘통목살묵은지찜’, 사골육수에 은은한 불향을 더한 ‘일본식탄탄멘’, 육즙 가득 ‘체다치즈스테이크’, ‘빠네치즈크림파스타’ 등 5종으로 구성됐다.

이유정 기자/


kula@heraldcorp.com