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[리얼푸드] 태국, 세금 정책 엄격해진다
태국 관세국이 탈세 근절의 의지를 표명하며 태국내 세금 정책이 보다 엄격해질 것으로 전망된다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 아피삭 딴띠워라웡 태국 재무부 장관은 최근 단일 재무계좌 정책에 있어 핵심은 관세국이 확실한 재무제표를 작성해 탈세의 구멍을 막는 것이라고 언급했다.지금처럼 탈세 관행이 이어진...
2016.07.23 19:54
[리얼푸드] 스타벅스, 이탈리아식 베이커리 판매한다
[코리아헤럴드=송지원 기자] 세계적으로 유명한 커피 체인점 스타벅스가 매장에서 이탈리아식 베이커리를 집중적으로 판매할 예정이다.블룸버그 통신에 의하면, 스타벅스는 최근 이탈리아의 빵, 피자, 파스타 전문업체인 프린찌 (Prinzi) 의 주식을 사들였다. 그 동안 스타벅스는 베이커리 류의 질을 한층 더 향상시키려고 ...
2016.07.22 09:16
[리얼푸드] 세계로 퍼지는 ‘無 트랜스 지방’ 열풍
[코리아헤럴드=신민규 기자] 미디어의 발전이 거듭되면서 가장 재조명 받는 품목은 아마 식품일 것이다. 그 어느 때 보다도 음식의 영양가에 대한 의식과 관심이 높아지는 요즘, 세계적 식품 기업들도 더욱 건강한 음식을 개발하는데 박차를 가하고 있다. 수많은 영양소 중 몸에 나쁘기로 악명 높은 트랜스 지방은 이런 세계...
2016.07.22 09:15
[리얼푸드] 떠오르는 식품업계의 샛별 ‘곤충’
[코리아헤럴드=신민규 기자] ‘징그럽다’, ‘짜증난다’, ‘무섭다’. 보통 사람들이 곤충을 떠올릴 때 붙이는 수식어이다. 하지만 최근 Global Market Insights 외신에 따르면, 식품 전문가들 사이에서 멀지 않은 미래에 이 곤충들에게 ‘맛있다’ 라는 수식어가 붙게 될 거라는 의견이 나오면서 소비자들 사이에선 논란이...
2016.07.22 09:14
[리얼푸드] ‘고기로 만든 잼’(?)…베이컨잼 美서 인기
올해 구글이 선정한 트렌드 식품 중 하나인 ‘베이컨 잼(Bacon jams)’이 미국에서 큰 인기를 끌고 있다.미국의 음식전문매체 푸드비즈니스뉴스에 따르면, 최근 미국 식당가에서는 버거와 샌드위치에 얹어 먹는 식품으로 베이컨 잼이 각광을 받고 있다. ‘육류를 이용한 잼’이라는 독특한 콘셉으로, 사람들 사이에 입소문을...
2016.07.22 08:09
[리얼푸드] 세계로 뻗어나가는 ‘한국식 김’
[코리아헤럴드=신민규 기자] 한국인의 밥상에서 가장 많이 놓이는 반찬을 말한다면 김을 빼 놓을 수 없다. 풍부한 미네랄과 식물성 단백질이 가득한 김은 맛뿐만 아니라 한국인의 건강을 책임지고 있는, 그야말로 한국의 대표건강식품 중 하나이다. 바삭하고 짭조름한 한국식 김이 미국에서 큰 인기몰이를 하고 있다. 한국계...
2016.07.20 16:42
[리얼푸드] 맥주 찌꺼기로 만든 ‘그라놀라 바’
[코리아헤럴드=송지원 기자] 맥주를 제조하고 남은 곡물 찌꺼기를 ‘재활용’ 해서 만든 그라놀라 바가 미국에서 관심을 모으고 있다.미국 디지털 매체 비즈니스 인사이더 (Business Insider)에 따르면, 샌프란시스코에 위치한 리그레인드 (ReGrained) 사는 맥주 양조장에서 남은 곡물 찌꺼기로 그라놀라 바를 판매한다.댄 ...
2016.07.20 13:41
[리얼푸드] ‘재 맛 아이스크림’, 디톡스 디저트로 인기
[코리아헤럴드=송지원 기자] 잿빛에 무향, 맛 조차도 ‘블랙홀’을 연상케 하는 ‘재 맛 아이스크림 (ash-flavored ice cream)’ 이 까다로운 뉴요커들의 입맛을 사로잡고 있다.외신에 따르면, 뉴욕 이스트 사이드에 있는 ‘모겐스턴의 아이스크림 가게’의 재 맛 아이스크림은 먹고 까매진 입가와 손을 인스타그램 등 SNS에...
2016.07.20 13:41
[리얼푸드] 인도 “과즙 탄산음료 기준 완화”
인도 정부가 과즙 탄산음료에 대한 기준을 완화하며 음료 회사들의 탄산음료 출시에 긍정적인 영향이 있을 것으로 보인다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 인도 식품안전기준청은 최근 과즙 함량이 10%가 안 되더라도 5%만 넘는다면 해당 제품을 탄산음료로 부를 수 있다는 대략적인 의견을 내놨다.인도 식품안전기준청...
2016.07.20 08:43
[리얼푸드]개성 넘치는 ‘지역 토착 품종’ 화이트 와인은?
와인을 고를 때 눈여겨 보는 것 중 하나는 바로 포도 품종이다. 까베르네 소비뇽, 메를로, 샤르도네 등 국제적인 품종들이 많지만, 특정 지역의 토착 품종을 사용해 차별화된 맛과 스타일을 보여주는 와인도 꾸준히 사랑을 받고 있다. 토착 품종 와인은 해당 지역의 특색을 고스란히 느낄 수 있다는 장점이 있다. 더운 여름...
2016.07.20 08:19
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부동산 공시가격, 시세 변동만 반영…文정부 공시가격 현실화 폐지 추진[부동산360]
정부가 문재인 정부에서 도입한 ‘공시가격 현실화율 로드맵’ 폐지를 추진하고, 대신 부동산 공시가격에 시세 변동만 반영되도록 산정 방식을 바꾸겠다는 계획을 밝혔다. 인위적인 시세반영률 인상을 걷어내, 집값 변동과 상관없는 무리한 보유세 인상 우려를 덜겠단 구상이다. 정부 계획대로 로드맵을 폐기하고 공시가격 산정 방식을 바꾸려면 야당의 동의를 얻어 법을 개정해야 한다. 국토교통부는 12일 이런 내용을 담은 ‘부동산 공시가격 산정체계 합리화 방안’을 발표했다. 이는 지
부동산360
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀
민주 '전략부재론' 확산…위기관리 리더십 어디로 [정치쫌!]
'이태원 참사' 국정조사 합의 직후 '이상민 해임건의안'을 꺼내들고, 내년도 예산안 협상을 강대강 대치로 몰고 간 더불어민주당 지도부에 대해 당 안팎 성토가 이어지고 있다. 정기국회 종료일인 9일까지 예산안 처리가 불발되면서 민주당의 '벼랑 끝 전술'이 정치권 갈등을 더욱 꼬이게 했다는 냉정한 평가도 나온다. 정기국회 회기 종료 전 내년도 예산안 본회의 통과를 천명했던 여야는 10일까지도 합의에 이르지 못하고 오는 15일에 본회의를 다시 열기로 했다.
정치쫌!