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식품
좋은 과일 고르는 방법, “모양이 제대로 잡힌 것" …사과는 따로 보관
[헤럴드경제]설 연휴를 맞아 최근 농촌진흥청이 맛과 영양은 물론 품질까지 좋은 과일 고르는 방법을 제시했다. 농촌진흥청에 따르면 과일을 고를 때는 전체적인 모양을 보고 상처나 흠집 없이 매끈한지를 살핀다. 우선 사과는 들었을 때 묵직한 느낌이 들며 만졌을 때 단단해야 한다. 또 전체적으로 색이 고르고 꼭지가...
2015.02.17 23:46
세계의 금기 음식, 문어가 ‘악마의 물고기?’
[헤럴드경제]세계의 대표적인 금기 음식에는 어떤 것들이 있을까.우선 가장 많이 알려진 금기음식으로는 돼지고기가 있다. 종교적인 이유로 인해 유대인과 이슬람교들이 돼지고기를 기피하는 것은 잘 알려져 있다. 구약성서에서는 먹을 수 있는 짐승의 조건을 나열하면서도 예외적으로 먹어서는 안 될 짐승들을 여럿 나열돼...
2015.02.17 17:15
똑같은 떡국 질렸다면 매생이떡국 어때요
명절 분위기를 한껏 돋우는 명절 음식은 처음에는 반갑지만 하루이틀 시간이 지나면 처치곤란한 음식이 되는 경우가 많다. 설날을 대표하는 음식 떡국 또한 남은 떡을 처리하느라 두어번 먹다보면 물리게 마련. 이럴 때 이색 떡국을 끓이면 새로운 맛으로 명절 연휴를 즐길 수 있다. 특히 겨울철에 먹으면 제격인 매생이떡국...
2015.02.17 11:06
中 지아오즈…이웃나라 설날음식은?
설날 연휴를 즐기는 이웃나라에서는 어떤 음식을 먹을까. 우리와 비슷하게 떡국을 먹는 일본부터 만두를 먹는 중국 등 동양권은 물론 유럽에서도 새해 첫날은 특별하다. 일본은 100년쯤 전부터 음력이 아닌 양력설을 보내고 있다. 설날엔 우리와 비슷하게, 조상신을 모시고 오조-니(お雑煮)라 불리는 일본식 떡국을 먹는다....
2015.02.17 10:30
오로나민C·핫식스샷의 도전 성공할까
박카스·비타500 드링크 아성에동아오츠카·롯데칠성음료 가세이미 인기 검증제품…귀추 주목‘박카스’와 ‘비타500’이 주도하고 있는 국내 드링크 시장에 동아오츠카와 롯데칠성음료가 도전장을 냈다.롯데칠성음료는 기존 에너지음료 1위 제품인 ‘핫식스’의 성분과 맛, 용량 등을 차별화한 ‘핫식스샷’을 최근 출시하...
2015.02.17 10:30
떡국, 한그릇 보양식으로 충분해요
설날 아침상에 오르는 떡국은 설 하면 떠오르는 대표적인 음식이다. 우리 조상들이 언제부터 떡국을 먹었는지 정확한 기록은 없지만 조선시대 문헌인 동국세시기(1849)와 열왕세시기(1819)에 따르면 떡국은 제례 음식에 없으면 안 될 음식으로 설 아침에 먹고, 손님 접대 음식으로 냈다고 기록돼 있다. 예로부터 궁중이나 양...
2015.02.17 10:29
"오로나민C, 17~18일 서울역에서 3만병 무료 시음”
동아오츠카(대표 이원희)의 종합영양드링크 오로나민C가 명절맞이 귀성객들을 위한 ‘생기발랄 오로나민C 무료시음회’를 진행한다. ‘생기발랄 오로나민C 무료시음회’는 본격적인 귀성이 시작되는 17일부터 18일까지 이틀간 서울역사 내에서 진행되며, 오후 12시부터 6시까지 오로나민C 3만 병을 무료로 제공한다. 장거리...
2015.02.17 10:21
박카스ㆍ비타500 아성에 도전!…오로나민Cㆍ핫식스샷 성공할까?
‘박카스’와 ‘비타500’이 주도하고 있는 국내 드링크 시장에 동아오츠카와 롯데칠성음료가 도전장을 냈다.롯데칠성음료는 기존 에너지음료 1위 제품인 ‘핫식스’의 성분과 맛, 용량 등을 차별화한 ‘핫식스샷’을 최근 출시하고 비타500 및 박카스와 함께 드링크 시장을 주도하겠다고 밝혔다. 앞서 동아오츠카는 이달 초...
2015.02.17 06:26
일화 초정탄산수, ‘가나다 song’ 마케팅 눈길
㈜일화(대표 이성균)는 탄산수 브랜드 초정탄산수가 배우 김유정을 모델로 야심차게 준비한 신규 TV광고 ‘파란을 일으키다’ 편을 지난 14일부터 선보였다고 16일 밝혔다. 이번 광고에서는 김유정이 ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ 등 한글 포스터로 장식된 이국적인 거리를 배경으로, 우쿠렐레를 들고 ‘병 하나에 담을 수 없는 초정탄산...
2015.02.16 16:14
명절 증후군 이겨내는 똑똑한 과일 섭취법
민족 최대 명절인 설이 코앞으로 다가왔다. 친지들과 맛있는 음식과 즐거운 시간을 나눌 생각에 설레는 한편, 명절을 보내고 다가올 심리적, 육체적 피로를 걱정하는 이들도 있다.특히 명절엔 평소보다 과식을 하기 마련이다. 소화 장애, 변비, 속 쓰림 등 위장 장애는 시간이 지나면 자연히 회복되지만, 더욱 빨리 극복하고...
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[르포] 미분양의 무덤 대구 맞아?…이사차 들락, 1000만원 웃돈 붙어 팔렸다 [부동산360]
“대구 부동산 시장 상황이 좋지 않은 건 맞지만 현장에서는 (수요자들의) 심리가 어느정도 개선됐다고 느껴요. 아무래도 대구에선 주상복합 선호도가 낮아 그쪽 분위기가 더 안 좋고 신축 대단지 아파트는 또 달라요. 이쪽 신축 단지는 마피(마이너스 프리미엄)는 이미 벗어났죠.” (대구 달서구 송현동 A공인중개업소 대표) 수도권에 비해 지방 부동산 시장 회복세가 더딘 가운데, ‘미분양의 무덤’으로 불리는 대구 내에서는 입지, 아파트 연식에 따라 현장 분위기가 엇갈
부동산360
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀
민주 '전략부재론' 확산…위기관리 리더십 어디로 [정치쫌!]
'이태원 참사' 국정조사 합의 직후 '이상민 해임건의안'을 꺼내들고, 내년도 예산안 협상을 강대강 대치로 몰고 간 더불어민주당 지도부에 대해 당 안팎 성토가 이어지고 있다. 정기국회 종료일인 9일까지 예산안 처리가 불발되면서 민주당의 '벼랑 끝 전술'이 정치권 갈등을 더욱 꼬이게 했다는 냉정한 평가도 나온다. 정기국회 회기 종료 전 내년도 예산안 본회의 통과를 천명했던 여야는 10일까지도 합의에 이르지 못하고 오는 15일에 본회의를 다시 열기로 했다.
정치쫌!