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동전 크기 미니 양배추, 1월의 슈퍼푸드 선정…고구마·귤·석류도 나란히동전 크기 미니 양배추, 1월의 슈퍼푸드 선정…고구마·귤·석류도 나란히 [헤럴드경제]동전 크기의 양배추가 슈퍼푸드로 선정됐다. 최근 미국의 인터넷 매체 허핑턴포스트는 1월에 먹을 수 있는 슈퍼푸드로 방울 양배추와 귤, 고구마, 석류, 자몽를 함께 선정했다. 브뤼셀 스프라우트라 불리는 방울 양배추에는 황산화...2015-02-09 11:40 -
세노비스, 세대별 맞춤형 설 선물세트 최대 40% 할인[헤럴드경제=장연주 기자]호주의 건강기능식품 1위 기업 세노비스가 민족 최대의 명절 설을 맞아 세대별 건강과 라이프스타일에 맞춘 다양한 선물세트를 선보였다. 최근 가장 주목받고 있는 건강기능식품인 프로바이오틱스는 설 선물로도 인기다. 장 건강이 신체 전반의 건강유지에 중요하다는 것이 널리 알려지면서 각종...2015-02-09 11:21 -
'패스트’하게 즐기는 ‘슬로우’푸드 인기…왜?[헤럴드경제=장연주 기자]최근 건강한 식생활에 대한 관심이 높아지면서 ’패스트푸드‘와 대비되는 ‘슬로우푸드’가 각광받고 있다. 하지만 바쁜 일상 속에서 직접 준비하기에는 부담이 되므로, 슬로우푸드를 간편하게 즐길 수 있도록 한 나물밥이나 곰탕, 갈비찜, 죽 같은 간편식에 대한 관심이 높아지고 있다. 제철 ...2015-02-09 08:38 -
설 차례상 비용, 할인마트보다 재래시장이 3만4000원 더 싸다[헤럴드경제] 다가오는 설을 맞이해 재래시장에서 차례상을 마련하면 할인마트에 비해 3만원 가량 지출을 줄일 수 있는 것으로 나타났다. 7일 가격 조사 전문 기관인 한국물가정보가 지난 4일 차례상을 마련하는 데 드는 비용을 본 결과 재래시장(서울 경동시장)에서는 약 21만3000원이 드는 것으로 조사됐다. 이는 지난...2015-02-07 08:43 -
올가홀푸드, 직영점 ‘올가(ORGA) 용산 아이파크몰점’ 오픈[헤럴드경제=장연주 기자]풀무원 계열의 친환경식품 전문 유통기업 올가홀푸드(이하 올가)가 서울시 용산구에 위치한 ‘아이파크몰’ 안에 직영 13호점인 ‘올가 용산 아이파크몰점’을 오픈했다고 6일 밝혔다. ‘올가 용산 아이파크몰점’은 매장 안에 올가만의 차별화 MD(Merchandise)를 강조한 ‘CIS(corner in shop)’...2015-02-06 17:17 -
'수입과일 전성시대’…바나나 이어 생블루베리ㆍ망고도 인기[헤럴드경제=장연주 기자]이마트와 롯데마트가 지난 달 말 블루베리 산지인 칠레에서 처음 전세기로 들여온 블루베리 80t과 50t이 약 6일 만에 다 팔려나갔다. 이마트는 12만팩(10억원 상당)을 700g 한팩에 8750원, 롯데마트는 301g을 3900원에 각각 판매했다. 이번 물량은 이마트와 롯데마트가 처음 전용 항공기로 직송,...2015-02-06 15:46 -
한국의 장, 세계 미식업계를 사로잡다…샘표, ‘2015 마드리드 퓨전’ 참가[헤럴드경제=장연주 기자]60년 발효명가 샘표가 지난 2~4일 스페인 현지에서 개최된 ‘2015 마드리드 퓨전’에 참가해 한국 식문화의 기본이 되는 장(醬)을 선보였다. 마드리드 퓨전은 세계 최정상의 셰프들과 언론 및 미식업계 종사자 등 관련 전문가들이 참가해 업계 동향과 미래를 전망하는 박람회로 올해로 13회째를 ...2015-02-06 11:20 -
귀리, 남성에게도 좋지만…어린이 성장 발육에도 굿! ‘아미노산 풍부’[헤럴드 경제] 세계 10대 슈퍼푸드로 불리는 귀리가 남성뿐만 아니라 어린이 성장 발육에도 효과가 있는 것으로 알려져 6일 화제다. 6일 방송된 MBC ‘기분 좋은 날’에서는 ‘건강 라이벌전 3탄 세계 슈퍼푸드’ 특집으로 귀리와 아마씨에 대한 효능이 소개됐다. 귀리는 타임지에 선정된 세계 10대 슈퍼푸드로 죽은 남성...2015-02-06 11:19 -
‘먹방’은 음식 포르노?[헤럴드경제=김필수 기자]이른바 ‘먹방’이 외국에서는 이상한 문화로 여겨지고 있다. 영국 BBC는 5일(현지시간) ‘먹방하는 한국인들’이라는 소식을 전했다. 기사는 이렇게 시작한다. “저녁밥 먹는 장면을 웹캠으로 찍어 수천 명에게 중계방송하고 싶나요? 당신의 식사 영상을 좋아하는 팬들이 하룻밤에 수백 달러를...2015-02-06 10:54 -
광동제약 ‘레몬과 생강’ 인기…왜?[헤럴드경제=장연주 기자]비타민C가 풍부한 레몬은 겨울철 감기 예방에 좋은 과일로도 널리 알려져 있다. 특유의 톡 쏘는 신맛이 있어 겨울철 입맛을 돋구어준다. 레몬의 강한 신맛이 부담스럽다면, 알싸한 맛의 생강을 더해서 풍미를 살릴 수 있다. 몸을 따뜻하게 하는 것으로 알려진 생강은 겨울철 체온 유지에 좋은 겨...2015-02-06 10:53
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