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도깨비술, 술 취한 원숭이…막걸리의 이유 있는 변신[언박싱]
막사유리컵에 막걸리 쉐이크, 걍즐겨 막걸리, 술 취한 원숭이 막걸리…톡톡 튀는 아이디어로 막걸리가 변신을 꾀하고 있다. 와인 등에 밀려 별다른 이목을 끌지 못하던 막걸리가 이색적이고 업종을 넘어선 콜라보레이션으로 다시 날개를 펴고 있는 것. 7일 유통 업계에 따르면, 올 상반기 막걸리 매출 증가율을 보면 ...
2021.10.07 10:16
‘패션 입은’ 카페 러브콜…프랜차이즈 매장은 긴장 중 [언박싱]
패션 업계가 F&B 사업에도 손을 뻗치기 시작했다. 브랜드가 추구하는 이미지를 음료와 디저트, 공간 디자인에 반영해 손님을 모으는 전략이 소비자들에게 먹히면서다. ‘패션 입은’ 카페를 향한 러브콜이 백화점에서도 쏟아지자 기존 프랜차이즈 브랜드들도 바짝 긴장하고 있다. 7일 식품업계에 따르면 최근 MZ(...
2021.10.07 10:13
러시아·카자흐스탄 대통령이 먹는 디저트?!…‘K스낵’ 전세계를 홀리다[언박싱]
지난 8월 국빈 방한한 카심-조마르트 토카예프 카자흐스탄 대통령의 환영 만찬에는 후식으로 오리온의 초코파이가 등장했다. 카자흐스탄 국기색과 유사한 하늘색인 민트가 들어간 올 여름 한정판 민트 초코파이었다. ‘서로 음식을 나누며 정을 나눈다’는 의미의 ‘정’(情)이 대표 이미지인데다, 카자...
2021.10.06 10:53
9만원 운동화 신은 신동빈, ‘동빈이형’ 될 수 있을까 [언박싱]
‘회장님 운동화는 9만7000원.’ 신동빈 롯데그룹 회장이 소셜네트워크서비스(SNS)에 등장한 모습이 연일 화제다. 화려한 구찌 모피코트를 입고, 친환경 운동화를 신은 신 회장은 평소 SNS상에 거의 모습을 드러내지 않는 ‘엄근진(엄격·근엄·진지)’ 캐릭터로 알려져 있기 때문에 차림새...
2021.10.06 10:46
“중고 살 곳 많아졌네” 위상 커진 중고 플랫폼, 경쟁 치열해졌다[언박싱]
‘연 20조원’ 규모로 우뚝 올라선 국내 중고거래 시장을 잡기 위한 경쟁이 치열하다. 스타트업 위주였던 중고거래 플랫폼 시장에 대·중소기업, 최근에는 일반 소비재를 판매하던 기업까지 도전장을 내밀고 있다. 소비자의 선택지도 늘어났다. 중고거래도 온라인 쇼핑처럼 가격비교 및 배송·간편결...
2021.10.06 10:44
글로벌 물류대란, 가격 인상에...감튀, 치즈, 피클 “없어요”[언박싱]
패스트푸드업체의 감자튀김 품귀에 이어 냉동딸기, 치즈, 피클 등 식품 원재료 품귀현상이 일파만파 확산되고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 따른 글로벌 물류 대란으로 해외 수급에 빨간불이 켜지면서다. 특히 국내 주요 패스트푸드 업체와 식품기업들에서 감자튀김 품귀현상이 벌어진지 상당한 시일이 지...
2021.10.05 11:12
햄버거 ‘이중 가격’ 논란에…매장가·배달가 같아진다[언박싱]
배달 음식에 배달 수수료까지 얹어 팔던 업계 관행이 개선될 전망이다. 햄버거 등 일부 대형 프렌차이즈 음식점들이 배달 음식과 매장 음식 가격을 다르게 받는 이른바 ‘이중 가격’ 제도에 대해 소비자 불만이 높아지자 이 같은 결정을 내렸다. 5일 롯데GRS에 따르면, 롯데리아는 오는 6일부터 매장 가격과 배달...
2021.10.05 11:12
스타벅스 ‘친환경 이벤트’ 논란…길어진 대기시간에 안 찾아간 음료 ‘전량 폐기’ [언박싱]
최근 스타벅스의 ‘리유저블(다회용)컵 행사’를 두고 논란이 거세다. 몰려든 고객들로 대기 시간이 길어지자 음료를 포기하고 가 버린 사람들이 속출했고, 스타벅스는 이를 전량 폐기하면서 친환경을 지향하는 행사의 취지가 무색해졌다는 평가다. 직원들 역시 과도한 기획 마케팅에 지쳤다며 22년 만에 처음으로...
2021.10.05 11:10
한식은 ‘손맛?’, LA 진출한 한식 프랜차이즈를 꿈꾸다[언박싱]
로봇이 튀기는 치킨, 로봇이 내리는 커피에 이어 이젠 한식의 ‘손맛’을 대체할 로봇까지 등장했다. 서울 강남구 도곡로에 위치한 한식집 ‘봇밥’에서는 로봇팔 ‘바비’가 사람 대신 찌개를 끓인다. 키오스크로 주문이 들어오면 종업원이 버튼을 누른다. 바비가 스테인리스 뚝배기를 들어...
2021.10.01 08:54
3D 프린터로 찍어낸 참치부터 로봇팔이 만든 ‘한식’까지…푸드테크의 진화[언박싱]
#. 한창 바쁜 점심 시간대 서울 강남의 한 한식집 주방에서는 로봇팔 ‘바비’가 쉼없이 스테인리스 뚝배기를 인덕션에 올리고 있다. 바비가 일하는 동안 주방에서 직원들은 제육볶음을 볶고 있다. 정확히 3분 30초가 지나 국이 끓으면 바비가 피더기(feeder)에 냄비를 내려놓는다. 주방 직원도 조리를 마치면 따...
2021.10.01 08:51
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중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
촉!
분할 안되면 합병(?)…SK, 이번엔 ‘뒷문’ 경영 [홍길용의 화식열전]
SK E&S와 SK이노베이션이 합병을 추진하는 모양이다. 회사측 설명이 “여러 검토를 하고 있다”다. ‘부인’이 아니다. 회사의 주요한 내부 정보가 외부에 알려지는 경우는 두 가지다. 의도치 않게 새어 나갔거나 누군가 의도를 가지고 흘린 경우다. 후자라면 외부(시장)의 반응을 보기 위한 실험일 수 있다. 소식 첫날 SK이노베이션 주가는 폭등하고 SK㈜ 주가는 급락했다. SK이노베이션의 자회사인 SK온은 전기차 시장의 부진으로 애물단지로 전락했다. 20일 SK이노베이션 주가 상승은 S
홍길용의 화식열전
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀