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![[aT와 함께하는 글로벌푸드 리포트] 양은 적게, 더 예쁘게…인스턴트면, 여심공략 中](http://res.heraldm.com/phpwas/restmb_idxmake.php?idx=167&simg=/content/image/2019/06/17/20190617000466_p.jpg)
[aT와 함께하는 글로벌푸드 리포트] 양은 적게, 더 예쁘게…인스턴트면, 여심공략 中기존 남성 중심의 중국 인스턴트 라면 시장이 최근 젊은 여성층이 새로운 소비계층으로 부상하고 있다. 이에 인스턴트면 업계는 여성 소비자의 마음을 사로잡기 위해 적은 용량ㆍ예쁜 디자인을 내세운 제품을 출시하고 있다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 최근 여성들이 선호하는 세련된 디자인을 내세운 인스턴트면...2019-06-17 11:05 -
![[aT와 함께하는 글로벌푸드 리포트] 닭고기 즐기는 말레이시아 입맛 잡은 한국치킨](http://res.heraldm.com/phpwas/restmb_idxmake.php?idx=167&simg=/content/image/2019/06/17/20190617000468_p.jpg)
[aT와 함께하는 글로벌푸드 리포트] 닭고기 즐기는 말레이시아 입맛 잡은 한국치킨말레이시아는 한국 드라마나 케이팝(K-pop) 등 한국문화가 널리 알려진 국가이다. 특히 최근들어 한국 치킨의 인기가 높아지면서 한국 치킨 프랜차이즈 업체들이 공격적으로 점포를 확장하는 중이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 한국 치킨은 말레이시아 타틀러(미디어그룹)가 선정한 지난 2017 말레이시아 푸드 트...2019-06-17 11:05 -
![[aT와 함께하는 글로벌푸드 리포트] 농산물·의류·생활용품…日에 부는 콜라보 바람](http://res.heraldm.com/phpwas/restmb_idxmake.php?idx=167&simg=/content/image/2019/06/17/20190617000471_p.jpg)
[aT와 함께하는 글로벌푸드 리포트] 농산물·의류·생활용품…日에 부는 콜라보 바람국내에서도 마니아 층을 형성하고 있는 무인양품에선 농산물직매소를 운영하고, 버려질 뻔 했던 블루베리는 티셔츠로 다시 태어난다. 지금 일본에선 지역 농산물과 인기 의류, 생활용품 브랜드의 콜라보가 한창이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 일본에선 농산물과 의류 등 각종 브랜드 간의 협업, 서로 다른 지역...2019-06-17 11:05 -
![[BTS 인기 부럽지 않는 ‘K-푸드’]지구촌 건강식 열풍…그 중심에 ‘한식’](http://res.heraldm.com/phpwas/restmb_idxmake.php?idx=167&simg=/content/image/2019/06/14/20190614000522_p.jpg)
[BTS 인기 부럽지 않는 ‘K-푸드’]지구촌 건강식 열풍…그 중심에 ‘한식’고추장·김치 이어 치킨·떡볶이매운맛+신맛·감칠맛 인기몰이미국 등서 매력적 에스닉 푸드미국 전역에 1200여개 매장을 둔 식당체인점 ‘윙스톱’은 수년 째 ‘스파이시 코리안Q’ 메뉴를 인기리에 판매 중이다. “한국식 바비큐 맛에 손님들이 완전히 매료됐다”는 식당...2019-06-14 11:28 -
![[BTS 인기 부럽지 않는 ‘K-푸드’]日도 노리대신 김…한국식재료는 ‘슈퍼푸드’](http://res.heraldm.com/phpwas/restmb_idxmake.php?idx=167&simg=/content/image/2019/06/14/20190614000512_p.jpg)
[BTS 인기 부럽지 않는 ‘K-푸드’]日도 노리대신 김…한국식재료는 ‘슈퍼푸드’‘김먹방’ 콘텐츠 인기 속 김스낵·조미김 열광성인병 예방 효과 부각 들기름 주문량 급증과즙·식감 뛰어난 한국과일 ‘최고의 선물’로김과 들기름, 배, 딸기 등도 해외에서 각광받는 ‘케이푸드’(K-Food)로 빼놓을 수 없다. 특히 비타민과 단백질, 무기질이 풍부한 김은 미...2019-06-14 11:22 -
![[BTS 인기 부럽지 않는 ‘K-푸드’]유튜브 탄 ‘한국의 맛’…지구촌 ‘프리미엄 웰빙푸드’ 자리매김](http://res.heraldm.com/phpwas/restmb_idxmake.php?idx=167&simg=/content/image/2019/06/14/20190614000519_p.jpg)
[BTS 인기 부럽지 않는 ‘K-푸드’]유튜브 탄 ‘한국의 맛’…지구촌 ‘프리미엄 웰빙푸드’ 자리매김불닭볶음면 ‘스파이시 챌린지’ 신드롬 양산작년 라면 수출액 4억弗 돌파 ‘수출효자’로김치·고추장·된장 등 발효식품도 인기몰이전통방식으로 만든 소스 서구인 입맛 장악전세계적으로 한식에 대한 관심이 그 어느때보다 뜨겁다. ‘스파이시 챌린지’(Spicy challenge) 열풍...2019-06-14 11:21 -
뼈 건강도 ‘인삼’ 골다공증 개선 뚜렷한 효과…농진청·생명공학硏·전북대 연구팀인삼의 학명(panax ginseng)중 ‘panax’는 그리스어로 만병통치약을 의미한다. 보약에 빠지지 않을 정도로 효능이 좋다고 알려진 인삼, 최근에는 뼈 건강 개선에도 도움을 준다는 연구도 나와 주목을 끌고있다. 농촌진흥청과 한국생명공학연구원과 전북대학교병원...2019-06-13 11:04 -
축구로 친해진 에콰도르의 슈퍼푸드 ‘루쿠마·사차인치’최근 대형마트에서는 지구 반대편 중남미 에콰도르에서 온 바나나를 쉽게 찾아볼 수 있다. 바나나 수입은 필리핀산이 대부분이었지만 최근 에콰도르산 비중이 커지고 있다. 관세청에 따르면 에콰도르산의 수입 바나나 점유율은 2015년 1.4%에서 2017년 9.7%로 높아졌다. 세계 최대 바나나 생산국 에콰도르의 바나나는 필리핀...2019-06-12 11:09 -
곤드레밥만 아시나요? 건곤드레 해물볶음...뼈 건강·빈혈예방 엄지척곤드레는 5~6월이 제철로 강원도 산간에서 많이 수확되는 식재료입니다. 연한 어린잎과 부드러운 줄기는 살짝 데쳐서 나물이나 국으로 이용하고 말려서는 나물로도 먹는데요. 곤드레의 잎 부분에는 리놀레산 등의 필수 지방산이 들어있으며, 식물성 단백질과 함께 칼슘, 인, 철분도 풍부합니다. 뼈를 튼튼하게 하고 빈혈예방...2019-06-12 11:09 -
프리미엄 디저트, 난 마신다…투썸 ‘티라미수 라떼’·스타벅스 ‘슈크림 크런치 라떼’ 등 인기…가심비·취향소비·SNS 인증문화 타고 날개일상에서 소확행(소소하지만 확실한 행복)’을 추구하는 소비자들이 늘어나면서 ‘소확행 특수’를 본격적으로 누리고 있는 분야는 단연 디저트다...2019-06-10 11:04
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