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이우환 위작 vs 진작…양측 논리는?
이우환 위작 사건이 새 국면에 접어들었다. 이우환 작가가 29일 서울지방경찰청 지능범죄수사대에 2차 출석해 경찰에 압수된 작품 13점에 대해 모두 진품 결론을 내렸다. 경찰의 위작 결론과 정면으로 배치된다. 당분간 진실공방이 가열될 전망이다. 그러나 25년 전 ‘미인도’ 때처럼 미궁에 빠지거나 영구미제 사건으로 남...
2016.06.30 02:01
함박에서 시어링까지…한국 스테이크 변천사
다진 소고기(함박스테이크) 요리는 1970년대 경양식의 대세였고, 레스토랑 무용담 즉 ‘칼질했다’의 대명사였다. 이때 서울 웨스틴조선 호텔은 소갈비 요리 즉 프라임립(prime rib)을 처음으로 들여와 부유층들 사이에 선풍적인 인기를 모은다.프라임립은 두툼한 고기 덩어리를 오랜 시간, 겉은 바싹 익히고 속은 육즙이 살...
2016.06.29 18:32
중이염, 청력도 나빠질 수 있어 조기 발견 ㆍ 치료해야
귀에 생기는 질환 중에 대표적인 것이 ‘중이염’이다. 중이염은 고막에서 시작해 달팽이관에 이르는 공간인 중이에 발생하는 모든 염증을 말하는 것으로, 여름철이면 심한 일교차나 과도한 냉방으로 면역력이 저하되면서 중이염 환자가 증가하기 쉽다.건강보험심사평가원의 자료를 보면 2014년 중이염으로 진료 받은 인원의...
2016.06.29 16:46
도서관ㆍ미술관ㆍ박물관, 수도권 편중 심하다
도서관, 미술관, 박물관의 수도권 집중화와 이로 인한 지역간 문화향유 기회 상의 격차가 여전한 것으로 드러났다. 29일 국회 교육문화체육관광위원회 곽상도 의원이 문화체육관광부로부터 제출받은 ‘문화기반시설 지역별 현황’자료에 따르면, 전체 930개의 공공도서관 중 경기지역에 217개(23.3%), 서울에 132개(14.2%),...
2016.06.29 16:17
폴크스바겐 “한국 판매 차량 조작 아니다”…美 배상 관련 법적 책임도 부인
아우디폭스바겐코리아가 지난해 환경부로부터 디젤 배출가스 조작 판정을 받은 차량 12만5500여대에 대해 법적으로 조작으로 볼 수 없다고 정면 반박했다. 폴크스바겐 그룹이 미국에서 153억달러 약 18조원 수준의 배상금 지급에 최종 합의한 후 국내 배상에 대한 여론이 들끓는 가운데, 국내 법인이 조작 자체를 부인해 큰...
2016.06.29 15:36
‘장희빈 사약’ 상품에 싸이 닮은 사장까지…관광벤처 CEO 포부
창조관광벤처가 ‘벤처 3.0’ 시대 주력군으로 부상하는 가운데, 다양한 아이디어들이 사업으로 이어지고 있다.이들의 비즈니스 모델은 국민 누구든 설명을 들은지 3분 이내에 원천기술이 어떤것인지 알수 있기 때문에 투명하고 기발하다. 어려운 전문지식을 자랑하던 벤처 1,2세대와는 다르다.창의적 비즈니스의 인기가 잠...
2016.06.29 15:10
‘미소 넘어 온몸으로’ 관광 벤처기업 ‘K스마일’ 이끈다
기발한 아이디어로 무장한 ‘벤처 3.0’의 주력군, 창조관광기업들이 벤처 성공의 비결을 K스마일 확산으로 이어가고 있다.이들 2030세대 기업인들은 지금까지 K스마일 캠페인이 미소에 그쳤다면, 자신들은 온 몸으로 한국적인 즐거움을 널리 알리겠다고 밝혔다.카누투어 관광기업인 ‘춘천물레길’, 전통음식 쿠킹클래스인...
2016.06.29 14:26
[건강을 요리하는 ‘착한 기름’ ③]카놀라유의 변신? 메인요리부터 샐러드ㆍ디저트까지
카놀라유는 쓰임이 다양하다. 메인요리부터 샐러드, 디저트까지 두루 사용할 수 있다. ‘옥수수 튀김가루로 구운 생선과 주키니 호박’은 옥수수가루로 튀김 옷을 입힌 흰살 생선과 주키니 호박에 카놀라유를 뿌려 고온에 굽는 요리다. 튀긴 음식이 주는 느끼함이 쏙 빠진 바삭함과 재료 그대로의 풍미를 느낄 수 있다. 여기...
2016.06.29 14:03
[건강을 요리하는 ‘착한 기름’ ②]고급유 똑똑히 즐기는 법?…올리브유ㆍ포도씨유ㆍ대두유
카놀라유를 비롯해 올리브유, 포도씨유 등 고급유의 주요 성분은 지방으로, 뇌를 보호하는 세포막의 대부분을 이루고 있다. 이는 인체의 20~25%를 차지하는 중요한 성분이다. 몸 속에 저장된 지방은 체온조절을 도와주며 신체 장기의 충격을 완화하는 역할을 한다. 우리 몸에 꼭 필요한 지방을 보다 좋은 지방으로 바르게 섭...
2016.06.29 14:03
[건강을 요리하는 ‘착한 기름’ ①]하루 1.5티스푼으로 심장질환 예방…카놀라유의 놀라운 효능
한국인의 주요 사망원인 중 하나는 심혈관계 질환이다. 평소 포화지방이 적은 식용유로 요리하는 습관은 심장건강에 중요한 역할을 한다. 미국 식품의약품안전청(FDA)은 포화지방 대신 카놀라유를 사용할 경우, 심장질환의 위험을 줄일 수 있다는 가능성을 근거로 카놀라유에 검증된 건강강조표시(qualified health claim)을...
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“미자 자랑했던 호텔식 아침밥 없다고?” 불만 폭발한 광명 아파트 [부동산360]
내년 상반기 입주하는 한 수도권 신축 단지에 조식 서비스가 포함되지 않자, 입주예정자들이 거세게 항의하는 것으로 전해졌다. 최근 새 아파트들은 다양한 특화 커뮤니티 시설과 서비스로 입주민 편의성을 높이고 있는데, 특히 조식 서비스는 만족도가 높으며 단지 가치와도 직결돼 불만이 큰 것으로 풀이된다. 10일 정비업계에 따르면 내년 5월 경기 광명시 철산동 일대에는 ‘철산주공8·9단지’를 재건축한 3804가구 규모 대단지 ‘철산자이더헤리티지’가 준공된다.
부동산360
‘아내의 일격’에 ‘궁지’ 몰린 최태원…SK ‘현금 곳간’ 활짝 열리나 [홍길용의 화식열전]
일반적인 전쟁보다 ‘내전(內戰)’이 더 치열한 이유는 상대에 대해 너무 잘 알기 때문이다. 소송 전에서도 가족들이 맞붙을 때 가장 치열하다. 남들은 알기 어려운 사실까지 들출 수 있기 때문이다. 이혼 소송이 가장 대표적이다. 마이크로소프트(MS)과 아마존 창업자의 이혼 소송 액수가 천문학적인 수준까지 올라간 이유다. 그렇다고 이혼에 따른 재산분할로 이들 기업의 경영권이 바뀌지는 않았다. 소송 기간이 길어 나름 준비할 시간을 가질 수 있기 때문이다. 지분율이 낮아지더라도 일단 경영권만 확실히 쥐고 있으면 약해진
홍길용의 화식열전
중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
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