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‘항암효과’ 브로콜리…설탕 살짝 뿌려 구우면 맛·향이 그만…
“아버지는 완벽에 가까웠지만, 완전히 완벽하진 않았다. 야채, 특히 브로콜리를 못 먹었는데, 이 유전적 결함을 우리에게 물려줬다” 조지 H.W. 부시 전 미국 대통령의 장례식에서 장남인 조지 W. 부시 전 대통령은 특유의 유머감각으로 추모객들의 웃음을 자아냈다. 조지 H.W. 부시 전 대통령이 유난히 싫어했던...
2019.12.30 11:53
술먹고 쓰린 속…“라면·짬뽕은 참아주세요”
술자리가 잦은 연말에는 평소 주량보다 더 많은 술을 마시기 쉽다. 하지만 알코올을 해독하는 간은 70%까지 망가지더라도 비명을 지르거나, 증상을 보이지도 않는다. 적당한 음주가 최선이지만 어쩔수 없는 숙취로 시달린다면 간의 해독작용에 도움되는 음식을 섭취하는 것도 방법이다. 콩나물이 가장 대표적이나 이외에도 ...
2019.12.30 11:52
이범헌 미술協이사장 출판기념회
(사)한국미술협회 이범헌 이사장은 지난 27일 서울 프레스센터 18층 외신기자클럽에서 문화향유권과 문화예술정책 이야기를 담은 저서 ‘예술인 복지에서 삶의 향유로’를 발간하고 원로 미술인, 한국미술협회 소속 회원, 미술품 애호가 등 300여 명의 각계각층 참가자들이 모인 가운데 출판기념회를 진행했다. 이...
2019.12.30 11:45
“한국 미술관, 저작권 침해했다”…美작가 칼더 복제품 전시 논란
움직이는 조각 ‘모빌’로 유명한 미국작가 알렉산더 칼더(1898~1976) 작품을 선보인 국내 한 미술관의 전시가 저작권 침해 논란에 휩쌓였다. 미국 칼더 재단은 서울 강남구 신사동에 있는 K현대미술관의 ‘알렉산더 칼더: 칼더 온 페이퍼’전에 재단 승인을 받지 않은 다수 복제품이 전시됐다고 주장했...
2019.12.30 11:39
[2019 미술계 결산] 전시기획·미술관에 부는 여풍…미술시장은 ‘찬바람’ 몰아쳤다
올해 한국미술계의 키워드는 ‘여성’, ‘양극화’로 요약된다. 최근 몇년간 세계문화예술계를 들끓게 만든 ‘미투(Me too·나도 말한다)’ 열풍 때문인지 여성 미술인들의 활약이 여느해보다 도드라졌다. 한편, 미술시장은 전반적으로 규모가 줄어들면서 고전을 면치 못했다. 헤럴드경...
2019.12.30 11:34
[aT와 함께하는 글로벌푸드 리포트] 홍콩인 입맛 사로잡은 ‘한국서 온 웰빙간식’ 고구마
한국산 고구마가 ‘수확 후 선도 유지 기술’로 세계시장에서 경쟁력을 높이고 있다. 이전에는 한시적으로 항공을 통해 수출했으나 현재는 선박으로 연중 공급이 가능해지면서 한국 고구마의 경쟁력이 올라간 것이다. 지난 10월 농촌진흥청은 ‘수확 후 선도 유지 기술’을 통해 홍콩, 싱가포르로 고구...
2019.12.30 11:27
[aT와 함께하는 글로벌푸드 리포트] 베트남 휩쓰는 K푸드…김치는 기본, 김 레시피 다채
베트남은 다른 아세안국가에 비해 한국과의 경제적, 문화적 교류를 늘리고 있는 국가이다. 이러한 분위기에서 한국 농수산식품에 대한 가치도 상승하면서 한국산 김이 주목을 받고 있다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 최근 많은 베트남 소비자들은 김에 대한 관심을 높이고 있으며, 김을 활용한 다양한 레시피도 확산...
2019.12.30 11:26
[aT와 함께하는 글로벌푸드 리포트] 샐러드부케·드레싱·꽃술…日, 식용꽃 음식 인기몰이
일본에서 꽃을 활용한 이색 음식이 인기를 끌고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 식용꽃으로 만든 샐러드부케나 코스모스로 담은 드레싱, 꽃술 등 아름다운 색감과 모양을 활용한 음식들이다.도쿄 롯폰기에 위치한 레스토랑 ‘가스톤&가스파(Gaston&Gaspar)’는 코스요리에 샐러드 부케를...
2019.12.30 11:26
한국 미술시장, 다시 4000억원대 '풀썩'
2017년 4942억원으로 5000억원을 바라보며 성장세를 키워왔던 국내 미술시장이 다시 4000억원대 중반으로 주저 앉았다. 화랑들의 거래액 급감이 가장 큰 원인으로 꼽힌다.예술경영지원센터(대표 김도일, 이하 예경)는 30일 '2019미술시장실태조사'결과를 발표하고 국내 미술시장 규모가 2018년 기준 4482억원이라...
2019.12.30 10:18
기상청, ‘정부조직관리’·‘일자리 창출’ 우수기관 선정
기상청은 ‘정부조직관리’·‘일자리 창출(공공부문 정규직전환)’ 분야에서 우수기관으로 선정돼 국무총리 표창을 수상했다고 30일 밝혔다.정부조직관리 표창은 전국 기상관서에 분산된 유사기능을 통합하고 지방조직 현장 대응능력을 강화한 점을 인정받은 것으로 평가된다.기상청은 행정안전...
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중고생 ‘尹퇴진 집회’…갑론을박 속 “어른들 개입, 지양돼야” [촉!]
내달 5일 촛불중고생시민연대가 여는 ‘윤석열 퇴진 촛불집회’를 두고 갑록을박이 계속되고 있다. 전문가는 청소년의 사회 참여 활동을 두고 학부모, 교사, 교육부 등 과도한 개입은 지양돼야 한다고 조언했다. 29일 촛불중고생시민연대에 따르면 이들은 기존의 예상 인원 100여명보다 확대된 규모로 행사를 준비하고 있다. 최준호 상임대표는 헤럴드경제와의 통화에서 “최근 서울시·여가부가 동아리 지원금을 언급하며 학생들의 참석을 막는 듯한 느낌을 받았다”면서 &l
촉!
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
김수한의 리썰웨펀
민주 '전략부재론' 확산…위기관리 리더십 어디로 [정치쫌!]
'이태원 참사' 국정조사 합의 직후 '이상민 해임건의안'을 꺼내들고, 내년도 예산안 협상을 강대강 대치로 몰고 간 더불어민주당 지도부에 대해 당 안팎 성토가 이어지고 있다. 정기국회 종료일인 9일까지 예산안 처리가 불발되면서 민주당의 '벼랑 끝 전술'이 정치권 갈등을 더욱 꼬이게 했다는 냉정한 평가도 나온다. 정기국회 회기 종료 전 내년도 예산안 본회의 통과를 천명했던 여야는 10일까지도 합의에 이르지 못하고 오는 15일에 본회의를 다시 열기로 했다.
정치쫌!