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[굴 제대로 즐기기③]굴짬뽕만 있나…매생이떡국, 굴된장볶음밥도 일품
굴은 바다내음이 물씬 풍기는 생굴도 일품이지만, 굴의 비릿한 맛을 싫어한다면 따뜻하고 시원한 굴짬뽕이 요즘같은 겨울철에는 별미다. 이 밖에도 굴은 덮밥, 볶음밥, 떡국까지 다양하게 즐길 수 있다. 간단하고 맛있는 ‘굴튀김 덮밥’은 겉은 바삭바삭 속은 탱탱한 굴튀김을 듬뿍 올린 일본식 덮밥요리로 한끼 식사로 손...
2015.12.16 10:46
[굴 제대로 즐기기②] 신진대사 돕은 셀레늄 풍부한 ‘홍합탕’ 겨울철 별미
추운 겨울, 따뜻한 국물이 생각난다면 ‘굴짬뽕’과 함께 ‘홍합탕’이 떠오른다. 포장마차에서 즐겨 먹는 뽀얀 국물에 담백한 맛이 일품인 홍합탕은 속을 풀어주는 대표적인 술안주로도 꼽힌다. 10월부터 12월까지가 제철인 홍합은 굴과 여러모로 비슷한 효능을 지녔다.홍합에는 한겨울 추위 극복을 위한 영양소가 가득하다...
2015.12.16 10:46
[굴 제대로 즐기기①] 배 타는 어부 딸 얼굴은 까맣고, 굴 따는 어부 딸 얼굴은 하얗다
찬바람이 부는 요즘 제철음식으로 굴 만한 것이 없다. 굴은 동서양을 막론하고 자양강장제로 사랑 받아왔다. 영양이 풍부한 굴은 서양에서는 ‘바다의 우유’로 불리고 동양에서는 바위에 붙은 꽃이란 뜻의 ‘석화’(石花)라고 불렸다. 정력에 좋기로 유명한 굴은 피부미용에도 좋고 골다공증 예방 효과까지 갖춰 남녀노소 ...
2015.12.16 10:45
[리뷰] 중년이여, 아직 당신 가슴에 펄떡이는 야생마 살아있다면…
-한국 초연 40주년 맞은 연극 ‘에쿠우스’*공연기간 : 2015년 12월 11일~2016년 2월 7일*장소 : 대명문화공장 1관 비발디파크홀*러닝타임 : 총 120분(인터미션 포함)*관람일시 : 2015년 12월 15일 화요일 저녁 8시*캐스팅 : 조재현(마틴 다이사트), 류덕환(알런 스트랑), 남명지(헤스터 살로만), 조창주(프랑크 스트랑), 최...
2015.12.16 10:43
[슈퍼리치]슈퍼카 vs 일반차 옵션선택 어디까지 해봤니?
-3억대 페라리 내외장 색상조합만 4만3000개…아반떼는 12개 -가상주문시스템으로 조합 한눈에…추가비용 2억원 ‘훌쩍’ 페라리 F12 베를리네타 [헤럴드경제=슈퍼리치섹션 천예선ㆍ민상식 기자]페라리, 부가티, 람보르기니…. 수억원을 호가하는 슈퍼카에는 공통점이 있다. 바로 고객의 취향에 따라 맞춤제작이 가능하...
2015.12.16 10:38
<인사>BMW 그룹 코리아
BMW그룹 코리아는 2016년 1월 1일부로 인사를 단행한다고 16일 밝혔다.BMW 그룹 코리아 대외협력 총괄 조인철 이사(43)는 MINI 총괄로 선임됐다. 조인철 이사는 2002년 BMW에 입사했다. 입사 전 현대자동차에서 스페셜세일즈를 담당했으며 2009년 한국토요타자동차를 거쳐 2012년 다시 BMW에 합류해 현재까지 BMW 그룹 코리...
2015.12.16 10:33
[메디컬 스팟] 고대구로병원 건강기부계단 적립금 전달 외
▶고대구로병원은 구로희망복지재단에 건강기부계단 적립금 1000만원을 전달했다. 이번 적립금은 지난해 10월 구로구청 본관 중앙계단에 설치된 2호 건강기부계단을 이용한 구로구민들의 참여로 이뤄졌으며, 이용객 1인당 20원의 기부금이 적립됐다. 올 한해 총 56만명이 건강기부계단을 이용해 적립된 1000만원(상한금액)은...
2015.12.16 10:24
[강추위 건강주의보 ③] 기침만 해도 ‘악~’…좌골신경통, 척추 질환 악화 신호
- 디스크ㆍ척추관협착증 원인…평소 생활습관이 중요 전국이 영하권을 기록하며 눈 소식도 들린다. 이처럼 차갑고 건조한 계절에는 건강관리에 특히 유의해야 하는데, 허리 건강도 예외가 아니다. 허리디스크나 척추관협착증 등 척추질환이 있는 사람은 좌골신경통이 심해지지 않도록 잘 다스려야 한다. 허리부터 엉덩이, 다...
2015.12.16 10:22
[강추위 건강주의보 ④] 찬바람 부니 ‘욱신’...무릎의 온도부터 올려라
- 관절 주위 근육과 인대 뻣뻣해져…부담 없는 근력 운동도 병행 무릎 관절염 환자는 날씨가 추워지면 통증을 더 심하게 느낀다. 관절 통증을 줄이려면 수시로 스트레칭을 해서 관절을 풀어주고 보온에도 신경 써야 한다. 특히 관절염 단계별로 적절한 치료를 받으면 통증을 덜고 진행을 늦출 수 있다.▶날씨 따라 무릎 통증...
2015.12.16 10:22
[강추위 건강주의보 ②] 외출 두려운 만성질환자 건강 적신호…대비법은?
날씨가 급격히 떨어지면서 고혈압이나 뇌졸증을 앓는 만성질환자들의 건강관리에도 ‘적신호’가 켜졌다. 특히 뇌졸중 환자들은 추운 겨울날 외출할 때 각별히 주의해야 한다. 매서운 칼바람이 부는 겨울 날씨는 만성질환자들의 심신을 더욱 위축시키고 외상이나 심혈관계의 합병증으로 사망률이 높아진다. 삼성서울병원 신...
2015.12.16 10:21
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연금개혁, 또 국민 뜻 무시(?)…엉뚱한 정치, 엉큼한 정부 [홍길용의 화식열전]
‘더 내고 더 받자’ ‘더 내기만 하자’ 국민연금 개혁안 논란에 대한 대부분 미디어의 요약이다. 덜 내고 더 받기는 염치가 없고 더 내고 덜 받자니 억울하다. 더 내고 더 받는 게 언뜻 가장 좋을 듯싶다. 그래서일까? 국민연금 개혁안을 시민대표단에 투표로 붙였더니 이 안이 채택됐다. 더 내기만 해야한다는 쪽에서는 복잡한 연금에 대해 잘 모르는 시민대표들이 재정부담을 간과한 채 연금 급여만 높이려 했다고 지적한다. 과연 그럴까? ▶국민의 진짜 뜻은 공적연금 다운 국민연금 국회 연금개혁특별위원
홍길용의 화식열전
민주 '전략부재론' 확산…위기관리 리더십 어디로 [정치쫌!]
'이태원 참사' 국정조사 합의 직후 '이상민 해임건의안'을 꺼내들고, 내년도 예산안 협상을 강대강 대치로 몰고 간 더불어민주당 지도부에 대해 당 안팎 성토가 이어지고 있다. 정기국회 종료일인 9일까지 예산안 처리가 불발되면서 민주당의 '벼랑 끝 전술'이 정치권 갈등을 더욱 꼬이게 했다는 냉정한 평가도 나온다. 정기국회 회기 종료 전 내년도 예산안 본회의 통과를 천명했던 여야는 10일까지도 합의에 이르지 못하고 오는 15일에 본회의를 다시 열기로 했다.
정치쫌!
[김수한의 리썰웨펀]올해 아덱스의 ‘원픽’…무인기용 정밀위치추적기
올해도 서울 아덱스(ADEX)가 17일~22일 경기도 성남 ‘서울공항’에서 역대 최대 규모로 열린다. 이번 전시회는 참가업체, 전시면적, 관람객 등 모든 면에서 역대 최대 규모로 진행된다. 격년제로 열리는 아덱스는 올해로 14회를 맞는다. 참가업체는 2021년 28개국 440개업체에서 올해 35개국 550개업체로 늘었다. 2021년 부스 면적은 23만㎡에 1814개 부스가 설치됐는데 올해는 25만㎡에 2320개 부스가 열린다. 2021년 관람객은 12만명, 올해는 30만명에 달할 것으
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