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[헤럴드디자인포럼2015]디자인으로 통하는 車·패션·푸드·IT…‘DoT세상’을 말하다
내일 그랜드하얏트서울서 화려한 개막국내외 디자인 거장·명사들 잇단 강연융복합 플랫폼 통한 새 가치창조 기대‘DoT(Design of Things) 세상’. 모든 것은 디자인으로 통한다. 자동차, 패션, 푸드, 건축, IT 등 각기 다른 가치와 특성을 지닌 산업 장르가 디자인을 접점으로 새로운 가치를 창출하고 있다. ‘1더하기 1은...
2015.11.09 11:03
[쉼표] 빵, 팡, 팽
빵 전성기다. 전국 유명 빵집 순례가 생겨났을 정도다. ‘빵지 순례’라고 한다. 군산 이성당, 대전 성심당, 부산 옵스, 전주 풍년제과, 안동 맘모스제과 등이 우선순위 빵지다. 가서도 줄 서서 기다려야 하는 빵집들이다. 가격도 만만치 않다. 한때 끼니 때우기용이던 빵의 신분이 달라졌다.우리나라의 대표적 제빵기업 SP...
2015.11.09 11:00
[리얼푸드] 우리軍은 ‘짬밥’ 자위대는 ‘짱~밥’
군대 식단 비교해보니 질적으로 밀리는 한국군日 주둔지별 명물요리 구성·해군은 ‘카레 페스티벌’ 특색일본 자위대의 활동이 활발해질 전망이다. ‘한국정부 동의’라는 단서가 있지만, 한반도에 파견될 가능성도 생겼다. 우리 군과 일본 자위대가 나란히 밥을 먹을 수도 있다는 뜻이다. 그런데 자위대의 먹거리는 우리 ...
2015.11.09 11:00
[리얼푸드] ‘검은색의 마법소스’ 간장… 색다른 지구촌을 ‘간’하다
나라별 맛·색·방식 천차만별반찬 없이 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 하는 ‘마법의 소스’가 있다. 2500년 인류의 식단에 소금과 함께 ‘간’을 책임져 온 간장이다. 따끈한 밥에 간장을 붓고 참기름을 섞어 비비면, 쌀의 단맛과 참기름의 고소한 향에 간장의 짭쪼름함이 어우러지며 입안 가득 맛의 우주가 펼쳐진다.간장은 ...
2015.11.09 11:00
[아트홀릭] 있는 그대로의 아름다움
작업등과 벽시계, 낡은 가죽재킷. 특별한 연출 없이 그냥 거기 놓여져 있다. 중견화가 이창남은 3년 전 지금의 작업실로 이사하면서 자택에서 옮겨 온 물건들을 그렸다. 각각의 물건들은 한 공간에 있다는 것을 빼면 공통점도 없고, 특별히 아름답지도 않다. 그는 물건들이 지닌 역사성에 주목했다. 차곡차곡 시간의 켜를 쌓...
2015.11.09 11:00
[리얼푸드] 사우어크라우트·김치·케피어…공통점은 腸을 편안하게∼
같은 양의 음식을 먹어도 무엇을 먹는가, 어떻게 먹는가에 따라 속을 한층 편안하게 할 수 있다. 영국 일간 텔레그래프는 건강한 소화기관을 위해 필요한 음식 섭취방법과 음식의 종류를 최근 소개했다. 가공식품은 포함된 성분들이 장내에 필요한 박테리아들에게 치명적이다. 최근 세계보건기구(WHO)는 가공육을 1급 발암물...
2015.11.09 11:00
‘천경자 위작 공방’ 법정 소송으로 번질까
고 천경자 화백의 ‘미인도’ 위작 공방이 법정 소송으로 번질 가능성이 커지고 있다. 천 화백의 큰 딸을 제외한 장남 이남훈 씨, 차녀 김정희 씨, 사위 문범강 씨, 차남 고 김종우 씨의 아내 서재란씨는 9일 변호사 배금자 씨를 법률대리인으로 지정하고 ‘미인도 위작 시비를 둘러싼 허위사실 유포에 대한 성명서’를 언론...
2015.11.09 10:53
뷰티피플의 워너비, YG문샷 뷰티 아이템
K-뷰티시대 전성기를 맞이하고 있는 요즘, 뷰티피플 사이에서 하나의 화장품을 여러 기능으로 활용할 수 있는 팔색조 뷰티제품 즉 멀티유즈 제품이 화제가 되고 있다. 아이섀도우를 손톱에 바른 뒤 탑코트를 바르거나 섀도우를 입술에 사용해 어두운 컬러의 섀도우를섀딩으로 사용하는 등 멀티유즈 제품이 눈에 띄게 늘었음...
2015.11.09 10:50
‘굿닥터튼튼병원’ 활발한 학회 참여을 통해 척추 기술의 세계화로 발돋움
지난 2015년 10월31일 토요일 서울 성모병원 본관에서 열린 카톨릭의대 척추 심포지엄이 성공리에 개최되었다. 대한신경외과학연구재단이 주관한 심포지엄은 척추분야에 있어 내로라 하는 의사들로 구성되었다. 신경외과학의 국내 치료 수준을 향상시키기 위해 최신 치료 경향을 배우고, 국내외 전문가들과의 학술 교류와 최...
2015.11.09 10:49
따뜻한 의술을 통해 새 삶과 희망을 선물하는 리젠성형외과 오명준 원장
‘성형외과’라고 하면 그저 예뻐지고 싶은 사람들이 찾는 곳이라고 생각하는 사람이 많다. 하지만 성형수술을 생각하고 성형외과에 내원하는 환자들을 보면 그저 예뻐지기만을 위해 찾는 사람이 더 적다고 오명준 원장(리젠성형외과)은 말한다. 내원하여 상담할 때 환자의 이야기를 들어 보면 결국 외모로 인한 콤플렉스 때...
2015.11.09 10:46
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정치쫌!