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  • 울산농협, 전통 장(醬)담그기 체험행사
[헤럴드경제=이경길(울산) 기자]
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울산농협지역본부(본부장 추영근)는 16일 울주군 언양읍 다개마을에서 추영근 본부장, 고향을 생각하는 주부들의 모임 및 농가주부모임 회원, 울산교육청 산하 영양교사 등 총 50여명이 참석한 가운데 각종 전통 체험행사를 가졌다.

이번 행사는 한국인의 밥상 음식의 맛을 좌우하는 우리 전통 장(醬)담그기 및 우리쌀을 이용한 찰떡 만들기 체험을 통해 건강한 食문화 정착과 농업·농촌의 가치를 되새겨 보며 올바른 食문화를 확산시키고자 마련됐다.

추영근 본부장은 앞으로 “우리 농업·농촌은 단순히 농산물을 생산하는 단계를 벗어나 다양한 전통문화 체험행사를 통해 농촌 6차 산업 활성화를 기하고 전통 食체험행사를 지속적으로 확대해 나갈 계획”이라고 밝혔다.
hmdlee@heraldcorp.com
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