[헤럴드시티=최나래 기자]사시사철 남녀노소 원기회복에 좋은 음식 중 하나로 장어를 꼽을 수 있다. 장어는 비타민A의 보고로 알려져 쇠고기의 200배 이상의 비타민A를 함유하고 있는 스태미나 음식이다. 외에 비타민B와 비타민C, 단백질이 풍부하여 피로회복과 노화방지, 피부미용 등에 좋은 식품이다.

몸에 좋은 보양식 장어구이를 제대로 맛 볼 수 있는 곳이 바로 용인수지장어맛집 수지민물 황금장어다. 황금장어는 주차공간이 넓어 모임장소나 회식장소, 수지가족외식장소로 많이 찾는다.

황금장어에서는 큼직하고 질 좋은 국내산 민물장어를 사용하는데 착한가격으로 양과 질을 모두 만족시켜 입소문을 타고 인기가 많은 곳이다.

참숯으로 구워낸 황금장어 소금구이는 담백하고 맛있게 즐길 수가 있는데 특히 주문 즉시 무쳐 나오는 참나물을 장어와 함께 곁들여 먹으면 별미 중 별미다.

이 외에 식사메뉴로는 장어구이에 국물이 진국인 건강한 맛을 느낄 수 있는 장어탕이 나오는 장어정식과 민물고기매운탕의 왕이라 불리는 쫄깃하고 담백하면서 이뇨작용에도 좋다는 메기매운탕이 있다. 또한 셀프코너가 마련되어 있어 야채나 반찬 등은 더 가져다가 먹을 수 있다.

황금장어는 수지외식타운 내에 있으며 예약 및 자세한 위치는 대표전화(031-266-0081)로 문의하면 된다.




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