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  • 롯데리아 ‘오징어 얼라이브 버거’ 대박…10일간 70만개 팔려
한국적 입맛 공략…한정 메뉴 3연타석 홈런
출시 당일 목표 판매량 대비 약 300% 달성
원재료 소진 등 조기 품절에 운영 기간 조정
[롯데GRS 제공]

[헤럴드경제=정석준 기자] 롯데GRS가 운영하는 롯데리아가 지난달 30일 출시한 ‘오징어 얼라이브 버거(사진)’의 누적 판매량이 70만개를 돌파했다고 밝혔다.

이는 지난 9일까지 약 10일간 판매된 기록이다. 지난 2월 출시한 왕돈까스버거의 2주간 누적 판매량인 55만개 대비 약 27% 높은 판매량을 달성했다. 출시 당일에는 베스트 셀러인 ‘불고기 버거’를 넘어 판매 구성비 1위를 달성하기도 했다.

높은 고객 관심으로 오징어 얼라이브 버거는 출시 당일 예상 판매 대비 실제 매장 판매량이 2배에 달했다. 목표 대비 약 300%의 판매고였다. 직・가맹점 매출 증진 효과도 이어졌다.

또 출시 당일 영업 매출과 객수는 전년 대비 각각 34%, 30% 증가했다. 일부 매장의 품절이 발생하기 전 지난 7일까지는 전년 대비 각각 17%, 16% 증가세를 나타냈다.

롯데리아는 매장별 품절 상황으로 인한 고객 불편을 최소화하고자 공급량을 늘리고, 재고 확보를 위한 원재료 입고량 제한을 결정했다. 오는 24일 판매 재개 이후 판매 종료 기한도 조정할 계획이다.

롯데GRS 관계자는 “올해 선보인 전주비빔밥・왕돈까스버거에 이어 오징어 얼라이브 버거까지 독창적인 메뉴 개발력에 대한 고객의 반응이라고 생각한다”며 “앞으로도 고객이 기대하고 호기심을 가질 메뉴를 개발할 것”이라고 말했다.

mp1256@heraldcorp.com

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