BBQ 상반기 신메뉴 갈릭치킨 '갈리시오소' 3종 출시 [BBQ 제공]

[헤럴드경제=김희량 기자] BBQ는 상반기 신메뉴로 마늘을 활용한 ‘갈릭치킨’ 3종을 출시했다고 3일 밝혔다.

BBQ는 마늘을 활용해 감칠맛과 풍미를 더한 ‘갈리시오소’(Garlicioso) 시리즈 ▷바삭갈릭 ▷단짠갈릭 ▷착착갈릭 3종을 선보였다. ‘갈리시오소’는 마늘을 뜻하는 ‘갈릭(Garlic)’과 맛있다는 의미의 스페인어 ‘딜리시오소(Delicioso)’의 합성어로 BBQ의 갈릭치킨을 먹은 뒤 내뱉는 감탄사를 목표로 지은 이름이다.

‘바삭갈릭’은 황금올리브유로 튀킨 치킨에 갈릭 파우더를 뿌린 치킨이다. ‘단짠갈릭’은 단짠단짠 감칠맛을 자랑하는 BBQ의 특제 허니소이 소스와 풍미를 담당하는 마늘의 조합으로 만들어졌다. ‘착착갈릭’은 감칠맛을 위해 허니소이 소스를 바르고 고소하고 더 풍성한 맛을 내기 위해 버터가 첨가됐다. 또한 다른 메뉴와 식감에 있어 차별화를 두기 위해 바삭바삭한 갈릭 후레이크를 뿌려 마늘의 풍미를 극대화했다.

BBQ는 신메뉴 출시를 기념해 전 채널에서 신메뉴 주문 시 치킨과 잘 어울리는 BBQ의 레몬보이 500㎖를 증정하는 프로모션을 진행한다. 모든 채널을 통해 신제품을 주문한 고객에게는 갈릭시리즈 재주문 시 자사앱에서 사용 가능한 4000원 할인 쿠폰을 증정한다.