무화과 다쿠아즈 [식약처 제공]

[헤럴드경제=고재우 기자] 식품의약품안전처(식약처)는 식품제조·가공업체인 빵드밀이 제조·판매한 ‘무화과 다쿠아즈’ 제품에서 식중독균이 검출돼 판매를 중단하고 회수 조치한다고 18일 밝혔다.

해당 제품에서 검출된 식중독균 황색포도상구균이다. 일반적으로 건강한 사람의 비강, 인후두, 피부, 털 등에도 있는 상재균인 포도상구균과 달리 황색포도상구균은 면도 등 피부 자극이 가해지거나 상처가 나면 털 구멍을 통해 침투한다.

또 황색포도상구균이 증식한 식품에서는 장 독소가 생산되고, 이를 섭취할 경우 위 또는 장에 흡수되면서 구토, 설사, 복통 등을 유발한다.

회수 대상은 제조일자가 2023년 4월 7일로 표시된 제품이다.

식약처는 “해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고, 구입처에 반품해 달라”고 당부했다.