[맥도날드 홈페이지 캡처]

[헤럴드경제 = 신주희 기자] 올해 폭염과 폭우가 겹친데다 제11호 태풍 '힌남노'까지 최근에 한반도를 할퀴고 지나가면서 양상추 공급량이 크게 줄고 가격도 대폭 오른 것으로 나타났다. 이에 수급 불안정으로 인해 일부 프랜차이즈에서는 메뉴에 아예 양상추를 빼고 제공하는 사례까지 나오고 있다.

13일 식품업계에 따르면 한국맥도날드는 일부 매장에서 버거 등 일부 메뉴에 양상추를 정량보다 적게 넣거나 아예 제공하지 않고 있다. 대신 양상추가 포함된 메뉴를 구매하는 고객에게 무료 음료를 제공하고 있다.

한국맥도날드 관계자는 "최근 기상악화로 양상추 농가에 직접적인 영향이 있어 양상추 수급이 불안정한 상황"이라며 "수급 정상화를 위해 최선을 다하겠다"고 말했다. 한국맥도날드는 전국에서 연간 약 4200t의 양상추를 공급받고 있다.

샌드위치 프랜차이즈 써브웨이 역시 폭우, 태풍 등 최근 기상 문제로 작황이 나빠지면서 양상추 확보에 일부 차질을 겪고 있는 것으로 알려졌다. 이에 써브웨이 일부 매장에서는 추후 샐러드 판매가 불가능해질 수도 있는 상황이다.

다만 써브웨이는 양상추 외 다른 채소류 수급에는 문제가 없다고 설명했다.

이날 서울 송파구 가락동 농수산물도매시장에서 양상추 10㎏(상품)은 평균 2만8975원에 거래됐다. 이는 한 달 전의 1만7464원보다 65.9% 오른 수준이다.

앞서 지난해 10월에도 예상치 못한 한파로 인해 양상추 공급량이 급감하면서 프랜차이즈 업체들이 양상추 관련 메뉴를 제대로 제공하지 못했었다.