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  • 맵린이도 문제없다…‘러블리핫불닭볶음면’ 출시
오리지널 불닭 맵기 절반수준
스코빌지수 대신 ‘불닭 파이어 레벨’ 도입
삼양식품이 ‘맵린이’를 위한 불닭브랜드 신제품 ‘러블리핫불닭볶음면’을 출시했다. [삼양 제공]

[헤럴드경제=신주희 기자] 삼양식품이 ‘맵린이’를 위한 불닭브랜드 신제품 ‘러블리핫불닭볶음면’을 출시했다.

29일 삼양식품에 따르면, ‘러블리핫불닭볶음면’은 오리지널 불닭볶음면에서 맵기는 절반 수준으로 낮춰 불닭볶음면이 매워 잘 먹지 못했던 소비자들을 타깃으로 개발됐다.

이번 신제품은 최근 출시한 맵린이용 제품인 4가지치즈불닭볶음면, 로제불닭볶음면보다도 맵기 수준이 낮다.

또 삼양식품은 맵기를 측정하는 스코빌지수 대신 BFL(Buldak Fire Level, 불닭 파이어 레벨)을 새롭게 적용해 매운맛을 표기한다.

BFL은 불닭브랜드 제품의 맵기를 5단계로 분류해 불꽃 게이지와 호치의 표정 변화 등으로 매운맛을 표현한 지표다.

신제품 러블리핫불닭볶음면 패키지에는 BFL1이 표기되어 있으며, 오리지널 불닭볶음면은 BFL4, 가장 매운 핵불닭볶음면에는 BFL5가 표기되어 있다.

삼양식품 관계자는 “치즈나 크림을 넣지 않은 불닭볶음면의 깔끔한 맛을 즐기고 싶어하는 소비자들을 위해 러블리핫불닭볶음면을 출시했다”며 “다양한 시리즈 제품으로 소비자들의 선택의 폭을 더욱 넓혀나갈 계획”이라고 말했다.

joohee@heraldcorp.com

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