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  • 발효산업의 메카...‘남해안권 발효식품지원센터’ 100억 투입
남해안권 발효식품산업지원센터 투시도. [순천시 제공]

[헤럴드경제(순천)=박대성 기자] 전남 순천에 ‘남해안권 발효식품산업지원센터’가 들어선다.

순천시에 따르면 승주읍 일원에 100억 원을 들여 생산동 1층, 연구지원동 3층의 연면적 2915㎡ 규모로 남해안권 발효식품산업지원센터를 짓기로 하고 지난 9월 설계공모를 마치고 센터 건립공사를 위한 기본 및 실시설계가 진행되고 있다.

남해안권 발효식품산업지원센터는 국고사업에 선정돼 2021년까지 3년 동안 국비 50억원을 지원받아 총 100억원을 투입해 건립된다.

시에서는 공정설계 및 제품개발 용역 중간보고회를 개최해 시제품 개발 및 공정설비 시스템을 완성해 가고 있으며, 이를 기본 및 실시설계에 반영해 건립에 내실을 기한다는 방침이다.

남해안권 발효식품산업지원센터는 공정설계·제품개발 용역과 건축 설계가 끝나는 대로 내년 2월에 착공해 12월에 완공할 계획이다.

순천시 농업기술센터 관계자는 “센터가 건립되면 순천 뿐만 아니라 남해안권 지역에서 생산되는 농산물을 활용한 발효식품 상품개발, 기능성 분석 및 평가, 공정 컨설팅, 마케팅 지원, 시제품 개발, 중소업체의 위탁생산, 창업지원 등 명실공히 대한민국 최고의 발효산업 메카가 될 것”이라고 말했다.

parkds@heraldcorp.com

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