[헤럴드경제=이슈섹션] 백종원이 죽어가는 골목상권을 살리기위한 심폐소생술에 나선다. 5일 첫 방송된 SBS ‘백종원의 골목식당’은 활기를 잃어가는 골목상권을 살리기 위해 시작된 방송으로 새로운 리모델링을 통한 ‘골목거리 회생 프로젝트’다.

외식업의 파이를 키우고 싶다고 밝힌 백종원은 ‘3대천왕’으로 그 시작을 알렸다. 외식업 장인들의 맛있는 음식 소개와 함께 그들의 맛 개발과 유지를 위한 대잇는 노력과 열정을 소개함으로써 시청자들의 관심을 높이겠다는 취지였다. 두 번째는 ‘푸드트럭’. 소자본으로 푸드트럭을 이용 이제 막 장사를 시작하거나 도전에 나선 젊은 사장님을 상대로 백종원이 장사 조언과 레시피 개발을 돕는 과정을 통해 자립을 도와주는 것이 관전 포인트였다.

이번 골목식당은 한 때 잘나갔지만 지금은 죽어가는 골목상권을 부활시키겠다는 게 목표.

SBS ‘백종원의 골목식당’화면 캡처.

첫 날 방송된 거리는 서울 이화여대 앞 상권. 백종원과 김성주가 스페셜MC 그룹 구구단 김세정과 함께 이대 앞 거리를 현장 점검하는 모습을 담았다.

백종원은 그중 한식당에 대해서는 “완전히 뜯어 고쳐야 회생할 수 있다”는 혹평에 사장은 눈물까지 보이며 개선의지를 보여줬다, 이에 반해 라멘집은 호평을 받았지만 백종원은 한 곳만 잘 된다고 골목 상권이 사는 것은 아니라며 ‘상공의 공동체’를 강조해 눈길을 끌었다.

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