‘TAKE 1’은 하루를 깨우는 첫 커피라는 뜻으로 바쁜 현대인들이 부담없이 고급 원두커피를 즐길 수 있도록 위드미 100여개 점포에서 본격적으로 판매를 시작한다. 위드미는 지난 2월부터 20여개 매장에서 드립커피를 시범적으로 판매해왔다. 커피의 맛과 품질을 높이기 위해 이마트에서 직소싱한 브라질 세라도 원두를 사용한다.
이마트 피코크 브랜드로도 판매중인 ‘브라질 세라도 원두’는 초목, 토질, 기후 등 커피 재배에 필요한 최적의 조건을 가진 ‘브라질 세라도’ 지역에서 난 원두이다. 위드미는 일본 내 2위 편의점 업체인 ‘로손’에서 운영 중인 ‘산덴’(Sanden)사 드립커피 머신을 도입해 운영한다. ‘산덴’(Sanden)사 드립커피 머신은 한잔씩 원두를 갈아 페이퍼드립 방식으로 커피를 추출해 향이 풍부하고 깔끔한 맛을 내는 게 특징이다.
위드미 관계자는 “이번 500원 초저가 커피는 고객의 눈높이에서 품질과 가격 모두를 충족시킬 수 있는 상품개발 차원에서 진행됐다”며 “파격적인 가격에 커피전문점 못지 않은 뛰어난 품질로 중저가 원두커피 시장에서 위드미의 입지를 강화해 나가겠다”고 말했다.
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