[GValley = 김덕호 기자]최근 무제한 연어가 떠오르면서 연어의 효능 또한 각광받고 있다. 연어는 비타민 B가 다량 함유되어 있어 소화를 촉진하고 혈액순환을 원활하게 해준다. 뿐만 아니라 면역력과 피로회복에도 좋아 겨울철 면역력을 높이기 위해 연어를 찾는 사람들도 많다.이와 같이 맛도 좋고 건강에도 좋은 연어를 13,900에 무제한으로 즐길 수 있는 곳이 있다. 그 주인공은 바로 ‘육회한연어’로 이곳에서는 연어뿐만 아니라 육회, 랍스타, 조개찜을 파격적인 가격에 만나 볼 수 있다. 최근에는 이 모든 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있는 ‘랍스타 모듬세트’가 39,900원에 출시되었다.또한 개인의 취향에 따라 메뉴를 고를 수 있도록 랍스타와 조개찜으로만 구성된 메뉴를 24,900원에 그리고 랍스타, 조개찜, 연어로 이루어진 메뉴를 32,900원에 판매하고 있다.흔히 무제한이라고 하면 질이 안 좋은 재료를 사용할 것이라고 생각하지만 육회한연어는 본사만의 전문적이고 신속한 물류시스템 구축하고 있어 고객들에게 365일 신선한 연어를 제공할 수 있다.

이 밖에도 육회한연어는 무제한 연어라는 트랜드에 맞는 아이템과 본사의 적극적인 지원으로 많은 예비 소자본창업자들의 관심을 끌고 있다. 본사가 지속적으로 점주들과 커뮤니케이션을 하며 초보 소자본창업자도 쉽게 매장운영을 할 수 있도록 도와주는 것이다.육회한연어 홍대점을 운영하고 있는 김씨(50세, 여)는 소자본창업 후로 2억원 가까이 꾸준한 수익을 내고 있다. 그녀는 “작은 평수에서 기존 인테리어를 활용하여 시작할 수 있기 때문에 초기자본을 줄일 수 있었다”며 예비 소자본창업자들에게 적극적으로 추천하고 싶다고 전했다.육회한연어는 천안쌍용점, 천안아산점, 이천하이닉스점, 부천춘의동점, 신림점, 아산용화점, 울산북구점, 부산해운대센터점, 부산하단점, 제주도점에 신규오픈을 예정하고 있어 더욱 많은 지역에서 만나볼 수 있게 된다.유망 소자본창업 아이템 ‘육회한연어’ 대한 더욱 자세한 사항은 전화(1899-6267) 및 홈페이지(http://www.happysalmon.co.kr)로 확인 가능하다.