화려하게 피어오르던 스몰비어 창업이 유행이었다. 가볍게 마시고 다양한 안주를 즐길 수 있는 스몰비어는 다양한 브랜드로 확산되어 주변 곳곳에서 만날 수 있다.
스몰비어 창업이 소자본으로 창업이 가능하고 인건비 측면에서도 점주 혼자서 경영이 가능하기에 인건비 절약과 점포 관리까지 쉬워 창업시장 열풍의 주역이었다.
그러나 유행에 휩쓸린 스몰비어 창업이 늘어나는 바람에 현재는 조금 사그라지고 있는 추세다. 그럼에도 불구하고 스몰비어 업계에서 화려한 날갯짓을 하고 있는 스몰비어 ‘청담동 말자싸롱’은 여전히 그 인기가 날로 솟고 있다.
최근 (주)금탑프랜차이즈에서 운영하는 스몰비어 전문 브랜드 청담동 말자싸롱(대표 최성수)이 지난 1일 리버사이트호텔 토파즈홀에서 개최된 2015 프랜차이즈 성과보고회에서 우수프랜차이즈로 지정되었다.
중소기업청과 소상공인시장진흥공단에서 주관하는 이번 2015 프랜차이즈 성과보고회는 가맹본부의 역량을 강화하고 가맹점의 경영활성화를 지원하기 위해 각 프랜차이즈 브랜드의 수준을 평가하여 그에 맞는 연계지원을 실시하고 있다. 이를 통해 매년 상반기와 하반기 프랜차이즈 수준평가에서 높은 등급을 받은 프랜차이즈 브랜드를 ‘우수프랜차이즈’로 지정하고 있다.
정보공개서를 등록한 가맹본부 중 직영점 1개와 가맹점 10개 이상, 또는 가맹점 20개 이상을 운영하고 있는 프랜차이즈 브랜드를 대상으로 가맹본부, 가맹점사업자, 계약, 시스템, 관계, 성과 등 6개 분야를 100점 만점으로 평가하는 프랜차이즈 수준평가에서 청담동 말자싸롱은 우수한 성적을 받아 우수프랜차이즈로 지정되었다.
청담동 말자싸롱은 이미 포화상태의 스몰비어 창업시장에서 그들의 매력과 개성으로 고객에게 어필하고 예비창업자를 위한 성공 창업을 지원하고 있다. 올해 프랜차이즈 성과보고회에서 우수 프랜차이즈로 지정된 청담동 말자싸롱에 대한 창업문의는 홈페이지(http://www.malja.co.kr/)를 통해 문의가능하다.
