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  • [리얼푸드] 카페인 함유된 땅콩 버터 나온다
[코리아헤럴드=상윤주 기자] 미국 매사추세츠 주에서 커피 두 컵 가량의 카페인을 넣은 땅콩버터가 출시됐다고 외신이 최근 보도했다.

카페인이 들어간 ‘스팀 땅콩버터’를 만든 회사 관계자는 숙취해소를 위한 음식을 찾다가 볶지 않은 커피콩 추출물과 아가베로 만든 감미료를 넣은 땅콩버터를 개발하게 됐다고 발표했다.

회사 측은 사람들이 숙취해소를 하기 위해 맛 때문에 건강하지 않은 음식을 고를 때도 있다며, 이 땅콩버터는 사람들이 먹으면서 건강도 잃지 않게 한다고 덧붙였다.

[사진출처=스팀 페이스북]

또 커피 형태로 섭취하면 초조하게 되는 양의 카페인을 고체 음식에 넣어 에너지 드링크 등과 달리, 몸 속에 한꺼번에 흡수되지 않아 먹고 난 후의 기분도 훨씬 낫다고 외신에 밝힌 것으로 알려졌다.

회사 측은 땅콩버터가 카페인과 감미료가 들어감에도 불구하고, “일반 땅콩버터 같은 맛이 안 나면 사람들이 찾지 않을 것을 알고 있기 때문에 일반 땅콩버터와 똑 같은 맛이 나게 만들었다”고 주장했다.

스팀 땅콩버터는 현재 매사추세츠 주 코네티컷에 14개 매장에서만 판매하고 있지만 점차 그 수를 늘려나갈 예정이다. 제품은 또한 회사의 사이트에서 약 226g짜리 병 하나에 일반 땅콩버터보다 약 2.5배 비싼 가격인 4.99달러(약 5800원)에 판매된다.

sangyj@heraldcorp.com
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