금연에 좋은 음식으로는 복숭아와 무, 된장, 파래, 녹차 등이 잘 알려져 있다. 비타민과 수분이 풍부한 과일과 채소 위주의 저자극성 식단이 좋으며 자극적인 맵고 짠 음식은 오히려 흡연 욕구를 자극한다.
특히 파래에는 니코틴을 제거하는 메틸메타오닌이 풍부하게 들어있으며, 손상된 폐점막을 재생하고 보호하는데 도움이 된다.
양파는 중금속과 니코틴을 배출해주는 케르세틴이 풍부한 식품이기 때문에 흡연으로 나빠진 폐와 기관들을 정화시키는 작용을 한다.
된장과 물은 혈액 안의 니코틴을 분해해 오줌으로 배설하며 녹차는 니코틴과 결합해 독성을 제거하는 카테킨 성분을 지니고 있다.
또한 흡연으로 손상된 동맥을 개선하려면 청어나 고등어 등의 등푸른 생선과 문어, 오징어, 연어 등 오메가 지방산이 많이 든 생선을 섭취하는 것이 좋다.
더불어 율무는 간 기능을 활성화시킬 뿐 아니라 흡연으로 생긴 가래를 멈추게 하는 효과가 있는 것으로 알려졌다.
onlinenews@heraldcorp.com
