MBC ‘오늘아침’에 출연한 류정우 주부는 아이를 출산하고 급격히 늘어난 체중때문에 고민이 많았다. 그렇게 시작된 다이어트가 제대로 진행이 되지 않아 마음 고생이 심했다고 한다.
온갖 방식의 다이어트를 진행하던 중 자신에게 맞는 다이어트 방법을 고안해 내는데 그것이 바로 파인애플 식초 다이어트다. 다이어트 전 37인치 바지를 입던 류씨는 2주만에 24kg을 감량하고 허리 또한 5인치나 줄어들어 파인애플 다이어트의 톡톡한 효능을 경험했다.
식품 영양 전문가의 말에 따르면 파인애플은 소화효소인 ‘브로멜라인’을 많이 함량하고 있어 장의 운동을 활발하게 만들어주고 가스가 차는 것을 방지해 뱃살을 빼는데 도움을 준다고 한다. 또한 유기산이 많이 포함되어 있어 체지방 축적을 방해하는데 큰 역할을 한다고 한다.
파인애플 식초를 만드는 방법은 간단하다. 식초와 설탕, 파인애플을 1:1:1로 섞고 1~2주정도 숙성 시키면 완성이 된다. 숙성된 식초는 물과 함께 섞어 마시거나 요거트 등에 넣어 먹으면 다이어트의 효과를 볼 수 있다고 한다.
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