회수대상은 올해 3월11일 생산된 ‘맘스쿠킹 한우쇠고기와 두부’ 520박스(박스당 16개, 유통기한 2016년 3월10일)와 올 2월12일 생산된 ‘맘스쿠킹 한우쇠고기와 양송이’ 484박스(유통기한 2016년 2월 11일)이다.
남양유업은 OEM 방식으로 생산하고 있는 이 제품에 대해 자체적으로 검사를 진행한 결과, 육우DNA가 검출돼 소비자 신뢰 차원에서 한우쇠고기 제품을 즉시 회수하기로 하고 관할 행정기관에 신고했다.남양유업은 정부가 추진한 쇠고기 이력추적제에 따라 도축검사증명서와 축산물등급판정확인서를 통해 확인된 한우만을 사용해 온 만큼, 원료상의 문제가 아니라 육우와 한우를 동시에 도축, 가공하는 과정에서 묻어있던 육우성분이 극미량 혼입된 것으로 추정된다고 밝혔다.
지금까지 가공식품의 경우, 한우 여부를 판별하는 공인된 시험법이 없어 전문 검사기관과 협력해 검사를 진행했으며, 향후 원료로 사용되는 모든 쇠고기에 대해 DNA 검사를 강화하기로 했다.
yeonjoo7@heraldcorp.com
