우리나라 사람들 중에는 일본 요리를 좋아하는 사람들이 많다. 독도, 위안부 문제 등으로 일본과의 관계는 역대 최악의 상황이라지만 일본 요리 전문점이나 일식집은 겨울철을 맞아 오히려 손님들로 북적인다.
여기에 최근 엔저 현상으로 일본 여행객이 늘면서 일본을 다녀 온 사람들이 여행의 추억을 떠올리며 일식집을 찾는 경우도 있다.
일본의 음식점 하면 대체로 조용한 분위기에 작고 예쁜 그릇에 조금씩 담겨져 나와 더욱 정갈한 느낌을 주는 일본 요리, 그리고 신선한 생선을 이용한 사시미, 스시 등을 떠올리게 된다. 여기에 전통주 사케까지 곁들이면 금상첨화다.
경기도 동탄신도시에 위치한 정통 일식 전문점 ‘노조미’가 바로 이런 분위기와 맛을 그대로 선보여 고객들에게 동탄맛집으로 인정받고 있다.
이곳 동탄 노조미에 가면 매일 산지에서 올라오는 활어와 해물을 이용한 싱싱한 해물요리를 합리적인 가격에 맛볼 수 있다. 특히 특급호텔 일식당 등에서 25년의 경력을 갖고 있는 이상기 오너주방장이 직접 손님을 맞이하는 것도 인기 비결이다.
동탄 노조미의 정갈한 인테리어도 눈길을 끈다. 깔끔한 테이블 세팅으로 차분하면서 편안한 분위기를 연출하며, 오픈형 주방에서 신선한 제철 재료를 이용한 생선회와 해산물 요리를 준비하는 셰프의 모습을 고객이 직접 볼수 있도록 해 보는 재미와 함께 신뢰를 더했다.
이곳의 인기메뉴는 랍스터가 포함된 코스 요리다. 일반적인 활어회와는 달리 랍스터회 특유의 단맛과 쫄깃함, 탱탱함을 느낄 수 있으며 살아있는 싱싱한 랍스터회, 청정해역 완도산 참전복, 최고급 참다랑어뱃살 동탄 노조미만의 자랑이다.
동탄 노조미 관계자는 “고급스러우면서 조용한 분위기에 프라이빗 룸까지 갖춰 연인들의 데이트 장소로 인기가 있으며, 룸 창문 밖에 노작공원이 보이는 차분한 전망으로 중요한 손님접대나 상견례 장소로 많이 이용된다”고 말했다. 동탄 신도시 코스모타워 3층에 위치한 통탄 노조미의 자세한 위치와 예약은 전화(031-8003-9740)를 이용하면 된다.
