2011년 론칭한 카페 망고식스의 글로벌 진출은 빠르고 폭넓게 진행되고 있다. 햇수로 5년만에 20개 매장에 진출하며 사업 영토를 확장하고 있다. 망고식스는 열대과일 망고를 주 메뉴로 한 음료 등 다양한 프리미엄 디저트를 제공하는 카페다.
망고식스의 해외매장은 중국, 미국, 러시아 등에 총 20개 매장. 2013년 중국 연길에 첫 해외 매장을 연 이후 2년만에 미국, 러시아 등 3개국에 매장을 열었으며 MF도 지난해 5월 중국 상하이를 시작으로 미국 말레이시아 등 현지 파트너사와 8건을 체결하며 점차 영토 확장 중이다.
올해는 지난해 MF 체결 지역에서 사업 성과를 끌어내고 몽골, 카자흐스탄 등 중앙아시아 지역 신시장 개척까지 계획하고 있어 해외매장수가 대폭 확대될 것으로 기대하고 있다.
▶망고식스의 비결은? ‘문화와 글로벌’=망고식스의 해외 진출이 급물살을 타고 있는 이유는 바로 브랜드에서 찾을 수 있다. 스타벅스 론칭팀, 할리스 창립, 카페베네를 거치면서 국내 커피산업의 부흥을 주도했던 강훈 대표는 “한국의 글로벌 식음료 브랜드를 만들겠다”는 포부를 가지고 돌연 디저트 카페 망고식스를 론칭했다. 그는 일찌감치 망고식스를 글로벌 브랜드로 키우기 위해 미국 법인을 설립해 글로벌 헤드쿼터로 운영하고 있다. 글로벌 사업을 총괄할 미국법인장으로는 국제 비즈니스 경험이 풍부한 홍탁성 전 아라코 사장을 선임해 만반의 준비를 했다.
하지만 브랜드 론칭 초기에는 망고식스의 글로벌 사업 계획에 대해 응원보다는 염려의 목소리가 많았다. 망고를 재배조차 할 수 없는 나라의 기업이 망고를 갖고 오히려 글로벌 사업을 한다는 것에 대한 걱정의 목소리였다. 그러나 강 대표는 이미 경험을 통해 카페 사업은 ‘메뉴’가 아닌 ‘문화’를 파는 사업이란 것을 알고 있었다. 때문에 사업 초기부터 망고식스의 마케팅 전략은 ‘문화’와 ‘글로벌’이었다.
▶망고식스의 글로벌 첫 발 내딛다=망고를 재료로 음료, 빙수, 아이스크림 등 다양한 디저트 메뉴를 세계인의 입맛에 맞춰 개발하고 인테리어는 열대지역 휴양지의 여유로움을 느낄 수 있는 자연스러움을 추구헀다. 이에 더해 세계적으로 호감도가 상승하며 주목받기 시작한 한류를 무기 삼아 마케팅을 전개했다.
‘신사의 품격’, ‘상속자들’ 등 한류스타가 등장하는 드라마에 PPL(Product Placement)을 진행해 매장과 메뉴, 브랜드를 노출시키면서 해외 소비자들의 반응을 살폈다.
마케팅 효과는 예상을 뛰어넘었다. 당시 국내 시장에서 업계 최단 기간에 100호점을 돌파했으며, 해외 진출 전에 이미 중국, 일본, 필리핀 등 한류를 찾아 방한한 관광객들이 매장을 찾으면서 한류 카페로 명성을 얻었다.
관광객들은 자국에 돌아가 드라마와 함께 세련된 한국의 디저트 문화를 온ㆍ오프라인으로 전하면서 해외사업은 순풍을 타기 시작했다.
망고식스 관계자는 “중국의 경제중심지인 상하이에서 폭발적인 인기를 얻어 대륙전역으로 입소문이 퍼져나갔다”며 “한류를 품은 한국의 망고주스를 소비하기 위해 중국 젊은이들은 매장 밖에서 1~2시간 기다리는 것을 마다하지 않을 정도로 유명세를 이어가고 있다”고 했다.
▶겁없는 ‘아이돌’ 망고식스…글로벌 무대로=중국발 순풍은 러시아, 말레이시아까지 옮겨 붙었다. 세계 문물을 받아들이기 시작한 러시아 젊은이들에게 한류와 함께 소개된 망고주스는 세련된 문화로 통하기 시작했으며, 중국에서의 폭발적 인기로 말레이시아에서는 신규 사업 파트너를 만나게 됐다.
한편 미국에서는 2013년 LA 베버리힐스에 직영점을 내고 사업을 전개했다. 세계 트렌드를 주도하고 이목이 집중되는 도시인 만큼 브랜드를 전 세계적으로 알릴 수 있기 때문이다. 현지 소비자 특성에 맞춰 유기농 식재료를 사용하고 친환경적인 인테리어로 분위기를 바꿨다.
지난 해에는 애틀랜타, 사이판에 매장을 추가했으며 조지아주 등 7개주에 대한 MF를 체결하고 북미시장 개척에 매진하고 있다.
강훈 대표는 “세계 어디에서나 한국인의 자긍심이 될 수 있는 브랜드가 우리의 목표”라며 “올해는 그 동안의 투자 성과와 신시장 개척이 이뤄지며 더욱 폭넓은 해외 진출이 진행될 것”이라고 했다. 그는 이어 “작년 잇따른 MF 체결로 인해 올해에만 해외에서 500개 매장이 더 오픈할 예정”이라고 덧붙였다.
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▶망고식스 해외진출 나라별 매장 수
중국 16곳
미국 3곳
러시아 1곳
