한국농촌경제연구원은 22일 올해 돼지고기 총 공급량이 지난해의 115만8000여t보다 2.9% 늘어난 119만2000여t에 달할 것으로 전망했다. 지난해 총 공급량 역시 그 전년(108만여t)에 비해 7만8000여t 상승한 역대 최고 기록이었다.
돼지고기 공급량은 국내산과 수입산, 그리고 전년의 이월물량으로 구성된다.
올해 국내산 돼지 공급은 어미돼지 감축과 유행성설사병(PED) 탓에 전년대비 3.2% 줄어든 82만6000여t에 머물겠지만 외국산 수입물량이 40% 이상 급증할 것으로 예상된다. 여기에 이월물량까지 더해지면 사상최대 공급량이 된다는 게 연구원의 관측이다.
국내 돼지가격 상승으로 국내산 가격의 3분의 2 수준인 외국산 수입은 전년대비 40.3% 늘어난 25만9000여t으로 예상되고 있으며 전년도 이월물량은 10만6000여t이다.
대한한돈협회는 수급분석을 통해 올해 국내에서 총 1566만마리가 출하됐으며 내년에는 이보다 2.3% 늘어난 1603만마리가 출하될 것으로 예상했다. 이에 따라 돼지고기 공급은 내년에도 사상최대 기록을 갈아치울 가능성이 큰 상황이다.
국산 돼지고기(탕박1㎏) 도매가격은 이달들어 평년보다 1000원 이상 높은 5000원 내외를 유지하고 있다.
지인배 한국농촌경제연구원 축산관측실장은 “돼지고기 가격이 평년에 비해 33% 정도 높다”면서 “분석결과 공급 감소로 11%, 수요 증가로 22% 정도 상승했다”고 말했다.
올해부터 정육점에서 수제햄 등 가공육을 만들어 팔 수 있게 됐고 캠핑이 유행하고 앞다리살 등 저지방부위가 인기를 끈 것도 수요 증가에 일조했다.
한돈업계 관계자는 “이같은 추세라면 올해 돼지고기 공급뿐 아니라 소비량도 사상 최대를 기록할 것”이라고 말했다.
구제역의 경우 2010∼2011년에는 전체 사육돼지의 약 30%인 300만마리 정도가 살처분돼 가격이 급등했지만 올해는 18일 기준 1만4000여마리만 살처분돼 지금 당장 가격에 미치는 영향은 크지 않은 상황이다.
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