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  • 햄버거에 칼로리 표기? “건강에 큰 도움 않될 것”
[코리아헤럴드=김다솔 기자]미국 식약청이 최근 인스턴트 식품에 제품 표기법을 의무화 하면서 심지어 패스트 푸드점도 메뉴판에 칼로리를 표기해야 하는 상황에 이르렀으나, 전문가들은 “별 소용 없을 것”이라고 보고 있다.

업계 전문가들은 “햄버거의 칼로리에 대해 알게 된다고 해서 더 건강하고 나은 선택을 할 것 같지 않다”고 말했다.

몇몇 식품 제조업자들 또한 “하루에 2천 칼로리 섭취가 권장량이라지만 먹고 싶은 메뉴와 칼로리는 실제 권장량과 다르다(무관하다)”고 의견을 표했다.


미국 식약청 위원인 마가렛 햄버그는 “식약청의 이러한 규율을 통해 소비자들이 최대한 제품을 믿고 먹을 수 있도록 할 것”이라며 업체들이 적극적으로 칼로리 표기 규율을 따를 것을 강력히 권고한 바 있다.

실제로 2012년에 진행되었던 연구 조사 결과에 따르면, 2008년에 뉴욕시에서 칼로리를 메뉴판에 공개했을 때 맥도날드의 소비자들의 경우 공개 전보다 공개 후 더 많은 칼로리를 섭취한 것으로 드러났다.

/dasolkim@heraldcorp.com
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