직접 생산지와 도매시장을 찾아다니며 품질, 신선도를 확인한 제품을 판매하며, 생산자 및 제품의 이력, 도매시장 유통과정 등을 투명하게 공개해 소비자가 안심하고 먹거리를 구매할 수 있도록 한 것이 특징이다.
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투데이팜은 생산지와 도매시장의 직거래로 주문 후 수확해 발송하는 ‘친환경 산지직송 코너’와 도매시장에서 상품(上品)만을 선별해 발송하는 ‘도매시장 上品직송 코너’ 2가지 큰 카테고리로 운영된다. ‘도매시장 上品직송코너’의 경우 도매시장에서 하루 경매되는 수만 톤 단위의 농산물 중 투데이팜과 제휴를 맺고 있는 품목별 전문 중도매인이 경매에 참여, 품질이 좋은 농산물만을 선별해 낙찰 받아 발송한다.
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오픈과 동시에 투데이팜은 김장철이 시작되는 11월을 맞아 산지직송 유기가공식품인증 절임배추와 도매시장직송 HACCP인증 절임배추를 판매 중이다.
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